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迦南地乾淨樂土　種出好米好菜
迦南地乾淨樂土　種出好米好菜

1997 年，一群在臺南新化的教會教友，找了一塊沒有汙染的山區土地，想給自己的孩子有學習當農夫的機會。他們認為在創世紀之初，這個世界從來就不需要化學肥料和農藥，只要回歸原始的耕作方式，尊重土壤，維護生態循環體系，就能有豐碩的收穫。在大家的努力下，這個農場越來...

102-09-30
陳德源有機紅龍果　大地甜美回饋
陳德源有機紅龍果　大地甜美回饋

2008年的金融海嘯，全球的不景氣，讓很多公司都很難經營。原本在紡織公司工作的陳德源伯伯，因為公司倒閉而失業，原本是農家子弟的他，決心回到家鄉高雄美濃，從土地中找尋生機。50多歲的他發揮客家人的硬頸精神，和太太一起努力，短短幾年就獲得有機認證，成功經營起惠芸...

102-07-02
董昱劭的愛文　皮紅肉黃口感Q
董昱劭的愛文　皮紅肉黃口感Q

102年的6月4日，臺北下起冰雹，而在南臺灣的屏東，天氣卻熱爆了，枋山果園的董昱劭大哥從早忙到晚，採收已經紅熟的寶貝芒果，整理、裝箱、寄送，雖然累，卻很快樂！今年36歲的董大哥，原本是臺北3C資訊公司的上班族，當時景氣不好，工作壓力又大，收入卻不成正比，於是...

102-06-11
廖國欽用心　種出漂亮日本大蔥
廖國欽用心　種出漂亮日本大蔥

不管是豔陽天還是滂沱大雨，綠色家園有機農場的廖國欽叔叔和太太林惠蘭阿姨，總是會出現在高雄市消保有機市集，把自己用心栽種的有機蔬果整齊地擺在攤位上，等著顧客上門。雖然不是市集的第一批小農，但絕對是市集裡的模範生，蔬果品質連負責管理市集的臺灣消保會都很推崇。綠色家...

102-03-29
養蜂金牌好手　黃國珍有撇步
養蜂金牌好手　黃國珍有撇步

在臺南市農會假日市集，有一個常見的身影，賣的是臺南最有名的蜂蜜，他就是西港區蜂蜜產銷班的黃國珍爺爺。他的蜂蜜可不簡單喔，不但已經是三代相傳，更是蜂蜜評鑑的常勝軍，100年時是全臺南市的冠軍，101年更獲得全國特等獎，可以說是擁有金牌的品質保證。今年62歲的黃...

102-03-08
張萬燕種有機香蕉 20年經驗說不完
張萬燕種有機香蕉 20年經驗說不完

是什麼樣的香蕉，讓冠軍麵包師傅吳寶春也讚不絕口，還親自到農場拜訪，把這種香蕉製乾後，加入他的創新烘焙行列，做出獨一無二、臺灣味十足的香蕉麵包？種出這種香蕉的達人，就是旗山如意農場場主—張萬燕。已經 60 歲的蕉農張萬燕，是道地高雄旗山人，而旗山一直...

101-05-03
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