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生活小學堂 國產牛肉 新鮮美味又環保(教材下載)
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生活小學堂 國產牛肉 新鮮美味又環保(教材下載)

在臺灣，目前國產牛肉的自給率約百分之六，其餘百分之九十四多仰賴進口。選擇臺灣國產牛肉，可以降低食物從生產到餐桌的運輸距離，減少碳排放呵！

資料來源： 全國兒童週刊
三-六年級 自然與生活科技
食魚教育學習單
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食魚教育學習單

提供國產漁產品圖鑑、知識，以及選購方法等。

資料來源： 漁業署
一-六年級 自然與生活科技 食農教育
106年食農教育優良教案
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106年食農教育優良教案

提供106年食農教育優良教案及學習單

資料來源： 食農教育資源平台
三-六年級 健康與體育 食農教育
有機蓮花
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有機蓮花

認識有機的水域環境及植物多樣性，並思考植物與生態平衡的關係。

資料來源： 花蓮區農業改良場
三-四年級 食農教育
炒米香
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炒米香 pdf

了解爆米香的原理、材料及製作過程，培養珍惜食物與虛心學習態度。

資料來源： 花蓮區農業改良場
三-四年級 食農教育
泥火山豆腐
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泥火山豆腐

認識有機耕種的精神，並體驗泥火山豆腐製作過程，了解在地產業與、資源利用與環境關係。

資料來源： 花蓮區農業改良場
三-四年級 食農教育
泥火山與鬯蕨
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泥火山與鬯蕨

認識泥火山行程及特徵，以及鬯蕨族群與生態環境的關係

資料來源： 花蓮區農業改良場
三-四年級 食農教育
田頭田尾
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田頭田尾

認識水稻田環境和民生關係,並了解有機田的動植物生態。

資料來源： 花蓮區農業改良場
三-四年級 食農教育
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