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鴨稻(全年) 搓湯圓(10.01~12.31) 藍染(全年) 賞煙火(10.01~12.31) 十二月 大雪 收割機駛過稻田,滿滿收穫,喝碗暖暖湯圓,讓人心滿意足! 溫室(全年) 焢窯(10.01~12.31) 曬秋柿(10.01~12.31) 金黃色、雪白色的杭菊佈滿整地 管芒花(10.01~12.31) 新年好(10.01~12.31) Mita包裝烏魚子
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生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)
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生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)

在臺灣,一直到民國九十四年才開啟柿染的產業,而之所以會展開這項事業是來自於一個美麗的意外!

生活小學堂 墨西哥酪梨醬紅遍千年(教材下載)
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生活小學堂 墨西哥酪梨醬紅遍千年(教材下載)

從阿茲特克帝國到美式足球,墨西哥酪梨醬紅遍千年。人們很早就發現酪梨的營養豐富,吃酪梨可以帶來滿滿的能量。味道溫和的酪梨究竟有什麼魔力呢?一起來探索吧!

生活小學堂 臺灣飲食文化不可或缺的雞肉 (教材下載)
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生活小學堂 臺灣飲食文化不可或缺的雞肉 (教材下載)

由於過去生活並不富裕,在傳統節慶或重要的生命祭儀時,才會殺雞準備雞肉,用以祭祀、宴客或滋補身體。這些習俗與文化一直留傳至今。現在就讓我們來認識臺灣的雞肉飲食文化吧!

生活小學堂 惜食而生 西瓜的滋味(教材下載)
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生活小學堂 惜食而生 西瓜的滋味(教材下載)

在水果之中,有夏季瓜果之王的「西瓜」不僅體型巨大,一顆能夠滿足多張嘴巴,而且多汁味美、口感爽脆,含水量非常高,吃起來就像喝果汁一樣,非常消暑呢!

生活小學堂 記憶中的美味 土芒果(教材下載)
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生活小學堂 記憶中的美味 土芒果(教材下載)

你吃過土芒果嗎?土芒果是臺灣飲食文化的一部分,而且有多樣的吃法呢!

生活小學堂 東港櫻花蝦 永續海洋資源(教材下載)
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生活小學堂 東港櫻花蝦 永續海洋資源(教材下載)

櫻花蝦不僅有海味的鮮甜,營養價值也不容小覷。東港漁民為了提高櫻花蝦的整體產值,確保永續的海洋資源,自組櫻花蝦產銷班,還協議了自律公約呢!

 生活小學堂 波羅蜜用途多多(教材下載)
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生活小學堂 波羅蜜用途多多(教材下載)

波羅蜜乍看之下,讓人以為難以親近。但其實它是果物界的珍寶。果實內部的黃色果肉可食,果籽經過烹調處理後,吃起來鬆綿清爽,相當令人喜愛。

生活小學堂 鳳梨旺旺來(教材下載)
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生活小學堂 鳳梨旺旺來(教材下載)

說到「好運旺旺來」,你會想到哪一種水果?這種水果不但是是哥倫布眼中的神果,更是許多人春節拜拜必備的水果呢!

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