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讓土地自然平衡　昆蟲碩士黃澤偉務農圓夢
 

讓土地自然平衡　昆蟲碩士黃澤偉務農圓夢 黃澤偉叔叔唸書時以昆蟲學為專業，對於種植的病蟲害問題有深入的研究，因此一直以來以務農為志願，畢業後更投入不同的有機農業領域工作。為了實踐夢想，他決心租地從農，不過隨著土地飆漲，租一塊可耕作的農地十分不...

更多北部小農的故事  
葉芷妘種植有機丹參　為讓臺灣人吃得更健康
葉芷妘種植有機丹參　為讓臺灣人吃得更健康

在科技業從事客服工作的葉芷妘姐姐，因忙碌且壓力大的工作，健康亮起紅燈，剛好一位銀髮族朋友分享吃丹參對健康的好處後，引發她對丹參的興趣，甚至找資料、詢問前輩，投入有機丹參種植。因臺灣種植丹參農民少，她只能靠不斷摸索與嘗試，憑藉著過去在科技產業「吃苦當作吃補」的精...

111-05-24
從小就懂尋竹跡 吳文雄是有機好筍友
從小就懂尋竹跡 吳文雄是有機好筍友

跟很多半路轉行或中年轉業的農友不同，原本是臺塑機械師的吳文雄叔叔，外祖父在日治時代就是新北市樹林當地有名的茶農，爸爸也是茶、筍、菜都種植的老農，幾代傳承的經驗，再加上從小學被爸爸訓練採筍的成長歷程，讓他擁有比一般青農更好的體力與豐富的知識。在決定回到人生原點的...

109-06-29
有機金棗有原味　來自林意評45度的堅持
有機金棗有原味　來自林意評45度的堅持

宜蘭好山好水，三星鄉種出的蔥遠近馳名，生產的金棗，是可以帶皮吃的水果，甜甜的果皮與酸酸的果肉，香氣口感都非常獨特。林意評叔叔，就在這裡以有機農法種植金棗，顆粒較小外表也不光亮，賣相雖不好，卻有遠勝慣行農法所產又大又亮的金棗所沒有的原始風味，他們真誠用心種的金棗...

109-04-08
王廷宏以農業廢棄物養蚯蚓　環保食農好教材
王廷宏以農業廢棄物養蚯蚓　環保食農好教材

說到蚯蚓，大家都知道它可以鬆土，當成釣餌，其實都太小看了它！尤其很多人一想到蚯蚓那軟軟的模樣就嚇麻了手腳，根本不敢碰觸。但是在新北市金山卻有個小小的坵隱農場，王廷宏伯伯帶著一家人，以自己的專業知識，養殖蚯蚓，生產蚯蚓糞，因為看起來像土壤，所以叫蚯蚓土，用來種植...

108-07-30
你螫我腫不退縮 李姿瑩養出頭等龍眼蜜
你螫我腫不退縮 李姿瑩養出頭等龍眼蜜

應用外語系畢業，在職場上表現十分傑出，甚至派駐國外，當時還不到30歲的李姿瑩阿姨，卻寧願放下光鮮亮麗的成績，回家幫爸媽養蜂，開始過起你追我跑、你螫我腫仍然毫不退卻的青農生活。李阿姨回想起來，也覺得自己真的是憑著一股傻勁返鄉接棒，而這可能跟爸爸有很大的關係。原本...

108-06-21
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