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位處臺灣南端的屏東，擁有適合甲魚（鱉）成長的最佳氣候與環境，而臺灣第一個取得產銷履歷的甲魚養殖場「栗煬」，就位在屏東的麟洛鄉。現在的經營者，是雙雙獲選百大青農的姊妹花謝妮諺、謝育諮，姊姊主攻行銷，妹妹負責養殖。
▲ 謝妮諺、謝育諮姊妹二人合作養殖臺灣甲魚(鱉)玩創意。 傳承父親數十年經驗，謝育諮接手後，導入友善環境的生態養殖理念，飼養過程不使用抗生素等藥物。她提到，一般為了賺錢，養殖密度自然越高越好，但她覺得就像一群人擠在小小空間會很不舒服，應該有更好的方式對待活鱉。 「所以我的放養數量很稀疏，一整池的鱉可以很自在地活動。」她真誠地說，「雖然最終目的都是要販售，但我希望牠們在這段期間的生活品質是好的。」
▲ 這些都是鱉，不是烏龜喔！ 謝育諮形容照顧鱉就像養小孩一樣，「眼睛沒辦法離開牠們。」每天早上太陽公公一上班，謝育諮就會趕緊上工，把全部的池子巡過一輪，檢視鱉的活動和進食狀況。因為這個物種在臺灣並不算大宗，投入研究的人很少，所以飼養過程她只能靠自己慢慢摸索，研究要怎麼讓鱉吃得更好、增加抵抗力，而懷孕的母鱉在飲食上更要謹慎小心，才能孕育出健康的鱉寶寶。 從小喜歡動物的謝育諮，收養了許多流浪狗，有一天她發現狗狗們喜歡啃食曬乾的鱉甲骨，讓她頓生靈感，以此研發出命名為「狗啃啃」的寵物零食，大獲好評。銷售的盈餘，就作為流浪動物的結紮費用，形成一個良善的循環。
▲ 狗狗也很喜歡鱉甲骨。 謝育諮在養殖場辦體驗活動，教小朋友認識鱉和龜的不同。此外，也積極開發許多新穎的產品。像是她把鱉蛋規劃設計成「孵化盒」，寫上預計破蛋日，讓把鱉蛋帶回家照顧的人，可以親眼觀察、記錄，見證小鱉破殼而出的關鍵時刻。推出後，有很多學校都向她訂購作為教材，甚至還有來自國外的訂單。 謝育諮笑笑說，自己養鱉多年，每次看到孵化過程，都還是會被生命的力量深深感動，所以她想透過這樣的方式，大小朋友都能用最簡單的方式親近生態。甚至她還特地打造一個「鱉鱉流浪之家」，讓不想或是沒辦法繼續飼養的人可以將小鱉送回。
▲ 鱉的孵化盒，好好照顧就能孵化出可愛的鱉寶寶。 「我們的鱉都是銷往日本，在國際上有一定知名度，可是回到臺灣，很少人知道，我覺得非常可惜。」對謝育諮來說，透過推廣，讓更多人認識鱉有什麼益處，才能幫助這個產業永續發展下去。 圖片來源：謝育諮
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