文旦柚變成蜜糖、果醬、柚皮糖
八月桌布mita採木耳
黑嚕嚕的木耳怎麼來
臺灣杉做成的木凳(圖右前方);桌子和靠...
有特色的木頭 國產木材
洛神葵色澤艷麗,果將、蘋果酸含量高。
果膠、蘋果酸含量高 養顏美容的豔麗紅寶石—洛神葵
蘆筍培根起司捲
苦瓜
希望廣場有屋頂不怕大太陽、下大雨,外面...
臺北希望廣場 當季蔬果週週買
林佳樺與父親共同養殖臺灣鯛魚。
林佳樺開發常溫食品 為臺灣鯛魚加值
喜歡吃營養午餐嗎?
大、小學生合作 為營養午餐添新意
不只能吃還能染布的柿子
生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)
噶哈巫Amo來了!
每塊方巾的藍色都不一樣!
藍染工藝 傳統也能很美麗
早期人們需要倚賴採集、狩獵獲取食物。(...
走入山林 原住民的狩獵智慧
黃金小鎮休閒農業區
悠閒的午後,靜下心來泡壺好茶吧!
走訪茶鄉,亮點茶莊變身觀光景點(二)
我的無米樂
種子有著薄薄透明的翅膀
開花像火焰、種子裝翅膀~火焰木種子盆栽
它叫垂葉武竹,雖然名字裡有個『竹』,但...
叫竹,卻不是竹~垂葉武竹種子盆栽
挑選地瓜葉,選擇葉片完整,寬大、新鮮。
盆栽地瓜葉 扦插超好種
豆芽菜是豆科植物的嫩芽
簡單易上手 種出健康豆芽菜
里山是指由聚落、耕地、池塘、溪流與山丘...
抑制外來種蔓延的方法
黑鮪收穫
漁業衝擊
黃山雀
台灣的特有種鳥類
國土保育
黑面琵鷺攝影精選集
113年9月
當月份桌布-月曆版 期間限定
Mita版
113年9月份著色畫
Mita樂活之節能減碳篇
廟口埕
一隻遠從西伯利亞來的小白鶴,因迷航而意...
金美國小附幼與小白鶴邂逅的奇幻旅程
最喜歡在田裡捉金龜子的許語芮,可以從金...
與自然共舞,享受田間生態的許家三姐弟
老三靖諺貼心地主動去幫媽媽採龍鬚菜
阿里山小少年製茶 導覽 野炊 樣樣通
賴青松家門前的菜園租給年輕人種田,以菜...
穀東俱樂部,織夢的快樂一家人
農糧署兒童網
農業知識入口網植物圖鑑
行政院兒童e樂園
大暑為國曆 7 月 22 、 23 或 24 日。「小暑過,一日熱三分」,是指小暑後的天氣一天比一天熱。大暑是一年中最炎熱的時期,但喜歡溫暖的作物會迅速的生長。這個時期也是二期水稻開始插秧的時節,稻田區需水量增加,若雨水不足,則易發生乾旱,迫使休耕,農民就會損失慘重了。
因颱風季節來臨,大風大雨往往會毀掉農民半年的辛勞所得;「大暑大落大死,無落無死」,也表示大暑下雨之大小,對水稻生育影響很大。「大暑滿田先」、「大暑不見青」則表示田中榖物皆應成熟收割完畢。「大暑熟無透,大水風颱到」,如果覺得今年的大暑不熱,可別高興的太早,因為可能有更大的氣候災害要發生,也意味著將帶來大風大雨,就有帶來災害的機會。「大暑吃鳳梨」,此俗諺是指大暑前鳳梨不酸,是品嚐的好時機。過了這個節氣,氣候就會慢慢不熱了。 大暑前後的民俗節慶有: 6 月 15 日俗稱的「半年節」;這一天有吃「半年圓」的習俗。半年圓是用糯米磨粉加紅麵搓成,大多數是煮甜的,先拜神祭祖後再全家人食用,象徵團團圓圓與甜甜蜜蜜。而 6 月 19 日是觀世音菩薩的得道日;當天各地寺廟都會舉行觀音法會,一般人也喜歡在這一天到寺廟點一盞長明燈,以祈求家安宅吉,與 2 月 19 日觀音誕辰、 9 月 19 日觀音升天日,同為一年中觀音菩薩的三大祭典日。 6 月 24 日是西秦王爺的生日;西秦王爺與田都元帥(生日在 6 月 11 日)是臺灣兩位音樂戲劇之神。臺灣昔日傳統的音樂戲劇界有南管與北管兩大派,北管派信奉西秦王爺,南管派信奉的是田都元師。 6 月 24 日則是關聖帝君聖誕日。
【種植】
北部:芹菜、越瓜、甘藷 中部:胡瓜、菜豆、芥藍菜、玉米、夏蕪 南部:夏蕪、番椒、番茄、土白菜
【漁撈】
安平:烏鯸、虱目魚苗、鮸魚 澎湖:龍蝦、溫魚、龍尖、煙仔漁、鮸魚、虱目魚苗 高雄:飛烏、虱目魚、鮸魚 東港:龍蝦、虱目魚苗、鮸魚
資料來源
資料改寫自國立臺灣歷史博物館、遠足文化共同出版「臺灣生活圖曆」
田園之春叢書-臺灣二十四節氣