因為地球自轉，使太陽光直射地球的位置會有所改變，所以各地區太陽光照射的時間長短會有不同，產生了四季不同的季節。每年 3 月 21 日 前後，太陽直射在赤道上，使南北半球各地的白天和夜晚一樣長，這天剛好在「立春」與「立夏」的中間，所以稱為「春分」。

　　從「春分」之後，太陽照射的位置會逐漸往北回歸線，北半球受到日照的時間會越來越長，氣候會越來越暖和，所以西洋人習慣將「春分」作為春天的開始，我國則是將 3 月 21 日 訂為「氣象節」。因為氣溫的回暖，進入百花盛開的春季，且濕度與溫度適中，水分充足，所以正是農家插秧的好時間呢！有句諺語說：「 2 月驚蟄又春分，種樹施肥耕地深」，形容這個時候最適合耕作插秧，萬物欣欣向榮的景象。

　　由於「驚蟄」過後，所有在土裡的蟲、鼠、蛇等等生物都開始出來活動了，所以農夫要更加注意剛種植的農作物受到蟲害，加上氣候變化大，也容易增加農作物受凍的機會，因此「春分」是農夫最忙碌的時候呢！

【種植】
北部：苦瓜、蕹菜、肉豆、田薯、薤菜、蓮藕、水芋、山藥
中部：甘藷、田薯、薑、杏菜、水芋、蔥、胡瓜、蓮藕、落花生、肉豆
南部：豆薯、莧菜、落花生、莿瓜、肉豆

【漁撈】
澎湖：棘鬣魚、闊北、沙魚
高雄：沙魚、釘鮸、虱目魚苗
東港：白帶魚、魚昷魚、烏鯸、虱目魚苗

資料來源

資料改寫自國立臺灣歷史博物館、遠足文化共同出版「臺灣生活圖曆」

田園之春叢書-臺灣二十四節氣