養雞當肥料事意圖
雞糞作成的肥料
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黑嚕嚕的木耳怎麼來
科技養殖臺灣鯛意識圖
科技養殖臺灣鯛
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果膠、蘋果酸含量高 養顏美容的豔麗紅寶石—洛神葵
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在天氣上最特殊的現象就是會出現所謂的「西北雨」,也就是午後雷陣雨。由於雷陣雨往往只持續半小時左右,最長不超過兩個小時,且大多在午後發生,所以稱做午後雷陣雨。由於 6 月份四周海域隨時有低氣壓形成,颱風說來就來。「六月防初,七月防半」則是形容六月初與七月中旬是颱風最多的時候,民眾必須嚴防災害。 在農作物方面,此時水稻正值第二期作秧苗,第一期稻作黃熟,所以有「小暑小禾黃」的諺語,此時盛產的水果是芒果。而臺灣在此時期,周圍海域捕獲的魚屬暖水魚族,東北海域(彭佳嶼)有鬼頭刀、魷魚、嘉腊,基隆北方外海則有小卷、紅魽、赤宗。淡水海域有黑鯛、嘉腊。彰化海域有黑過(黃鰭鯛)、赤食(烏宗)等。 與小暑相關的諺語也很多,其中「小暑過,一日熱三分」就是強調,小暑過後天氣一天比一天熱。至於「小暑驚東風,大暑驚紅霞」則形容颱風前的徵兆。民間有「六月初一,一雷壓九颱,無雷便是颱」的諺語,意即利用農曆六月初一是否有打雷來預測當年是否有颱風?而「六月六下雨,一百日見霜」則是用 6 月 6 日是否下雨來預測當年秋冬是否會很冷。此外,「六月六,仙草水米笞目」則是形容小暑期間臺灣消暑氣最佳的食品是仙草水與米笞目呢!
【種植】
北部:芹菜、越瓜、甘藷 中部:胡瓜、菜豆、芥藍菜、玉米、夏蕪 南部:夏蕪、番椒、番茄、土白菜
【漁撈】
基隆:飛烏、煙仔魚 澎湖:龍蝦、魚昷魚、龍尖、煙仔漁 高雄:飛烏、虱目魚
資料來源
資料改寫自國立臺灣歷史博物館、遠足文化共同出版「臺灣生活圖曆」
田園之春叢書-臺灣二十四節氣