mita
文旦柚變成蜜糖、果醬、柚皮糖
八月桌布mita採木耳
黑嚕嚕的木耳怎麼來
科技養殖臺灣鯛意識圖
科技養殖臺灣鯛
洛神葵色澤艷麗,果將、蘋果酸含量高。
果膠、蘋果酸含量高 養顏美容的豔麗紅寶石—洛神葵
蘆筍培根起司捲
高麗菜
希望廣場有屋頂不怕大太陽、下大雨,外面...
臺北希望廣場 當季蔬果週週買
林佳樺與父親共同養殖臺灣鯛魚。
林佳樺開發常溫食品 為臺灣鯛魚加值
喜歡吃營養午餐嗎?
大、小學生合作 為營養午餐添新意
不只能吃還能染布的柿子
生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)
噶哈巫Amo來了!
每塊方巾的藍色都不一樣!
藍染工藝 傳統也能很美麗
早期人們需要倚賴採集、狩獵獲取食物。(...
走入山林 原住民的狩獵智慧
黃金小鎮休閒農業區
悠閒的午後,靜下心來泡壺好茶吧!
走訪茶鄉,亮點茶莊變身觀光景點(二)
我的無米樂
種子有著薄薄透明的翅膀
開花像火焰、種子裝翅膀~火焰木種子盆栽
它叫垂葉武竹,雖然名字裡有個『竹』,但...
叫竹,卻不是竹~垂葉武竹種子盆栽
挑選地瓜葉,選擇葉片完整,寬大、新鮮。
盆栽地瓜葉 扦插超好種
豆芽菜是豆科植物的嫩芽
簡單易上手 種出健康豆芽菜
里山是指由聚落、耕地、池塘、溪流與山丘...
抑制外來種蔓延的方法
黑鮪收穫
漁業衝擊
黃山雀
台灣的特有種鳥類
國土保育
黑面琵鷺攝影精選集
113年10月
當月份桌布-月曆版 期間限定
Mita版
113年10月份著色畫
Mita樂活之節能減碳篇
廟口埕
一隻遠從西伯利亞來的小白鶴,因迷航而意...
金美國小附幼與小白鶴邂逅的奇幻旅程
最喜歡在田裡捉金龜子的許語芮,可以從金...
與自然共舞,享受田間生態的許家三姐弟
老三靖諺貼心地主動去幫媽媽採龍鬚菜
阿里山小少年製茶 導覽 野炊 樣樣通
賴青松家門前的菜園租給年輕人種田,以菜...
穀東俱樂部,織夢的快樂一家人
農糧署兒童網
農業知識入口網植物圖鑑
行政院兒童e樂園
朔日西風六畜災
棉絲五穀總成堆
最喜大寒無雨雪
馬鈴薯、玉米、粟、紅豆、落花生、大豆、胡麻、油菜、木薯、向日葵、蕎麥、菸草
水果:葡萄、桶柑、海梨、高墻桶柑、番茄、草莓、釋迦、鳳梨釋迦、棗子、茂谷柑、菠蘿蜜、香瓜茄、錫蘭橄欖、馬拉巴栗、金柑類、四季橘、甜橙類、印度棗、蛋黃果、柳丁
臘八
農曆十二月八日 是釋迦牟尼佛成道紀念日,在這一天,寺院都要舉行紀念法會、臘八會,並以臘八粥供佛饗眾。
佛陀成道日為何要供養臘八粥呢?佛陀成道之前的的身分是悉達多太子,他曾在苦行林苦修六年,日食一麻一麥,以淡泊物質來砥礪求道的心願。但漸漸的,太子覺悟到:過份享樂固然不易達到解脫大道,執著於苦行讓身心形同枯木死灰,也不能證悟菩提,最好是捨棄苦樂二邊,過著不苦不樂的中道生活,才能進趨解脫大道。
有了這一番體悟,太子從苦行的座位上站起,但因形體瘦弱,竟疲乏無力的倒在尼連禪河邊,這時河邊有一位牧羊女剛好看到,心生同情,手捧乳汁前來供養。太子飲後,五體通暢,漸漸地恢復了氣力。於是涉河過岸,走到伽耶山的一棵菩提樹下,端坐思惟,終於在十二月初八夜睹明星而開悟證道。
由於牧羊女供養乳糜的典故,後來中國的佛教徒乃起而效之,於每年農曆十二月八日以五穀及諸果物煮粥供佛,稱為「臘八粥」,相沿至今,漸漸廣傳至民間,一般人也在這一天煮食臘八粥,成為民間風俗之一。
尾牙
「牙」是民間祭拜土地公的儀式,土地公除了庇佑農作豐收之外,也是商家的守護神,所以每逢農曆的初二及十六日,總可以見到許多商家準備牲禮、四果等,來祭拜土地公。祭品中要準備白斬雄雞,以代表生意興隆;祭祀過後的菜餚可以請家人或員工一起食用,這稱為「作牙」。每年農曆二月二日是「頭牙」,十二月十六日是「尾牙」。
資料改寫自國歷台灣歷史博物館、遠足文化共同出版「臺灣生活圖曆」