mita
文旦柚變成蜜糖、果醬、柚皮糖
八月桌布mita採木耳
黑嚕嚕的木耳怎麼來
科技養殖臺灣鯛意識圖
科技養殖臺灣鯛
洛神葵色澤艷麗,果將、蘋果酸含量高。
果膠、蘋果酸含量高 養顏美容的豔麗紅寶石—洛神葵
蘆筍培根起司捲
金針花
金針
希望廣場有屋頂不怕大太陽、下大雨,外面...
臺北希望廣場 當季蔬果週週買
林佳樺與父親共同養殖臺灣鯛魚。
林佳樺開發常溫食品 為臺灣鯛魚加值
喜歡吃營養午餐嗎?
大、小學生合作 為營養午餐添新意
不只能吃還能染布的柿子
生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)
噶哈巫Amo來了!
每塊方巾的藍色都不一樣!
藍染工藝 傳統也能很美麗
早期人們需要倚賴採集、狩獵獲取食物。(...
走入山林 原住民的狩獵智慧
黃金小鎮休閒農業區
悠閒的午後,靜下心來泡壺好茶吧!
走訪茶鄉,亮點茶莊變身觀光景點(二)
我的無米樂
種子有著薄薄透明的翅膀
開花像火焰、種子裝翅膀~火焰木種子盆栽
它叫垂葉武竹,雖然名字裡有個『竹』,但...
叫竹,卻不是竹~垂葉武竹種子盆栽
挑選地瓜葉,選擇葉片完整,寬大、新鮮。
盆栽地瓜葉 扦插超好種
豆芽菜是豆科植物的嫩芽
簡單易上手 種出健康豆芽菜
里山是指由聚落、耕地、池塘、溪流與山丘...
抑制外來種蔓延的方法
黑鮪收穫
漁業衝擊
黃山雀
台灣的特有種鳥類
國土保育
黑面琵鷺攝影精選集
113年10月
當月份桌布-月曆版 期間限定
Mita版
113年10月份著色畫
Mita樂活之節能減碳篇
廟口埕
一隻遠從西伯利亞來的小白鶴,因迷航而意...
金美國小附幼與小白鶴邂逅的奇幻旅程
最喜歡在田裡捉金龜子的許語芮,可以從金...
與自然共舞,享受田間生態的許家三姐弟
老三靖諺貼心地主動去幫媽媽採龍鬚菜
阿里山小少年製茶 導覽 野炊 樣樣通
賴青松家門前的菜園租給年輕人種田,以菜...
穀東俱樂部,織夢的快樂一家人
農糧署兒童網
農業知識入口網植物圖鑑
行政院兒童e樂園
小雪通常會在國曆 11 月 2 1 、 22 、 23 日,氣溫會開始下降,開始降雪,所以稱為小雪。在臺灣只有高山地區才有降雪的可能,但是這時因為受到東北季風影響,經常有強勁的風勢,像新竹地區的九降風、恆春半島的落山風,都是因為受到東北季風的影響。
南部地區因為氣候暖和,可進行播種育苗,也可栽培雜糧作物,這時候可是「玉米」的盛產期,在立冬前後,臺灣水溫約在 22 ℃~ 24 ℃,天氣如果越冷就會有越多的烏魚,這是漁民最高興的時候呢!烏魚有「黑金」之稱,表示可以賣個好價錢,對漁民來說「三年不開張,開張吃三年」。
處於亞熱帶氣候的臺灣,雖然進入冬天有時氣溫還會很高,可以稱「 10 月小陽春」。從前農業時代,農民為了在冬天仍然有「菜」可以吃,就會在這個時候開始醃製菜。但現在農業技術進步,一年四季都可以吃到生鮮蔬果,所以就很少農民製作醃菜過冬天了。在 10 月下半月的民間祭典,有 10 月 15 日的下元水官大帝誕辰日,俗稱下元節。
【種植】
北部:萵苣、芹菜、胡椒、刈菜、朝鮮菜 中部:馬鈴薯、大蔥、玉米 南部:關刀豆、胡瓜、大蔥、玉米
【漁撈】
蘇澳:旗魚 基隆:棘鬣魚、梳齒、目吼 淡水:旗魚、棘鬣魚、加蚋魚 澎湖:棘鬣魚、加蚋魚
資料來源
資料改寫自國立臺灣歷史博物館、遠足文化共同出版「臺灣生活圖曆」
田園之春叢書-臺灣二十四節氣