朔日西風六畜災

棉絲五穀總成堆

最喜大寒無雨雪

馬鈴薯、玉米、粟、紅豆、落花生、大豆、胡麻、油菜、木薯、向日葵、蕎麥、菸草

水果：葡萄、桶柑、海梨、高墻桶柑、番茄、草莓、釋迦、鳳梨釋迦、棗子、茂谷柑、菠蘿蜜、香瓜茄、錫蘭橄欖、馬拉巴栗、金柑類、四季橘、甜橙類、印度棗、蛋黃果、柳丁

農曆十二月八日 是釋迦牟尼佛成道紀念日，在這一天，寺院都要舉行紀念法會、臘八會，並以臘八粥供佛饗眾。

佛陀成道日為何要供養臘八粥呢？佛陀成道之前的的身分是悉達多太子，他曾在苦行林苦修六年，日食一麻一麥，以淡泊物質來砥礪求道的心願。但漸漸的，太子覺悟到：過份享樂固然不易達到解脫大道，執著於苦行讓身心形同枯木死灰，也不能證悟菩提，最好是捨棄苦樂二邊，過著不苦不樂的中道生活，才能進趨解脫大道。

有了這一番體悟，太子從苦行的座位上站起，但因形體瘦弱，竟疲乏無力的倒在尼連禪河邊，這時河邊有一位牧羊女剛好看到，心生同情，手捧乳汁前來供養。太子飲後，五體通暢，漸漸地恢復了氣力。於是涉河過岸，走到伽耶山的一棵菩提樹下，端坐思惟，終於在十二月初八夜睹明星而開悟證道。

「牙」是民間祭拜土地公的儀式，土地公除了庇佑農作豐收之外，也是商家的守護神，所以每逢農曆的初二及十六日，總可以見到許多商家準備牲禮、四果等，來祭拜土地公。祭品中要準備白斬雄雞，以代表生意興隆；祭祀過後的菜餚可以請家人或員工一起食用，這稱為「作牙」。每年農曆二月二日是「頭牙」，十二月十六日是「尾牙」。

資料改寫自國歷台灣歷史博物館、遠足文化共同出版「臺灣生活圖曆」