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水果:葡萄、桶柑、海梨、高墻桶柑、番茄、草莓、釋迦、鳳梨釋迦、棗子、茂谷柑、菠蘿蜜、香瓜茄、錫蘭橄欖、馬拉巴栗、金柑類、四季橘、甜橙類、印度棗、蛋黃果、柳丁
臘八
農曆十二月八日 是釋迦牟尼佛成道紀念日,在這一天,寺院都要舉行紀念法會、臘八會,並以臘八粥供佛饗眾。
佛陀成道日為何要供養臘八粥呢?佛陀成道之前的的身分是悉達多太子,他曾在苦行林苦修六年,日食一麻一麥,以淡泊物質來砥礪求道的心願。但漸漸的,太子覺悟到:過份享樂固然不易達到解脫大道,執著於苦行讓身心形同枯木死灰,也不能證悟菩提,最好是捨棄苦樂二邊,過著不苦不樂的中道生活,才能進趨解脫大道。
有了這一番體悟,太子從苦行的座位上站起,但因形體瘦弱,竟疲乏無力的倒在尼連禪河邊,這時河邊有一位牧羊女剛好看到,心生同情,手捧乳汁前來供養。太子飲後,五體通暢,漸漸地恢復了氣力。於是涉河過岸,走到伽耶山的一棵菩提樹下,端坐思惟,終於在十二月初八夜睹明星而開悟證道。
由於牧羊女供養乳糜的典故,後來中國的佛教徒乃起而效之,於每年農曆十二月八日以五穀及諸果物煮粥供佛,稱為「臘八粥」,相沿至今,漸漸廣傳至民間,一般人也在這一天煮食臘八粥,成為民間風俗之一。
尾牙
「牙」是民間祭拜土地公的儀式,土地公除了庇佑農作豐收之外,也是商家的守護神,所以每逢農曆的初二及十六日,總可以見到許多商家準備牲禮、四果等,來祭拜土地公。祭品中要準備白斬雄雞,以代表生意興隆;祭祀過後的菜餚可以請家人或員工一起食用,這稱為「作牙」。每年農曆二月二日是「頭牙」,十二月十六日是「尾牙」。
資料改寫自國歷台灣歷史博物館、遠足文化共同出版「臺灣生活圖曆」