開飯囉!來吃米飯料理~
每年9-11月是菱角的產季。
菱殼變烏金 菱炭用處多
臺灣杉做成的木凳(圖右前方);桌子和靠...
有特色的木頭 國產木材
洛神葵色澤艷麗,果將、蘋果酸含量高。
果膠、蘋果酸含量高 養顏美容的豔麗紅寶石—洛神葵
蘆筍培根起司捲
茭白筍
希望廣場有屋頂不怕大太陽、下大雨,外面...
臺北希望廣場 當季蔬果週週買
林佳樺與父親共同養殖臺灣鯛魚。
林佳樺開發常溫食品 為臺灣鯛魚加值
喜歡吃營養午餐嗎?
大、小學生合作 為營養午餐添新意
不只能吃還能染布的柿子
生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)
噶哈巫Amo來了!
每塊方巾的藍色都不一樣!
藍染工藝 傳統也能很美麗
早期人們需要倚賴採集、狩獵獲取食物。(...
走入山林 原住民的狩獵智慧
黃金小鎮休閒農業區
悠閒的午後,靜下心來泡壺好茶吧!
走訪茶鄉,亮點茶莊變身觀光景點(二)
我的無米樂
種子有著薄薄透明的翅膀
開花像火焰、種子裝翅膀~火焰木種子盆栽
它叫垂葉武竹,雖然名字裡有個『竹』,但...
叫竹,卻不是竹~垂葉武竹種子盆栽
挑選地瓜葉,選擇葉片完整,寬大、新鮮。
盆栽地瓜葉 扦插超好種
豆芽菜是豆科植物的嫩芽
簡單易上手 種出健康豆芽菜
里山是指由聚落、耕地、池塘、溪流與山丘...
抑制外來種蔓延的方法
黑鮪收穫
漁業衝擊
黃山雀
台灣的特有種鳥類
國土保育
黑面琵鷺攝影精選集
113年5月
當月份桌布-月曆版 期間限定
Mita版
113年5月份著色畫
Mita樂活之節能減碳篇
廟口埕
一隻遠從西伯利亞來的小白鶴,因迷航而意...
金美國小附幼與小白鶴邂逅的奇幻旅程
最喜歡在田裡捉金龜子的許語芮,可以從金...
與自然共舞,享受田間生態的許家三姐弟
老三靖諺貼心地主動去幫媽媽採龍鬚菜
阿里山小少年製茶 導覽 野炊 樣樣通
賴青松家門前的菜園租給年輕人種田,以菜...
穀東俱樂部,織夢的快樂一家人
農糧署兒童網
農業知識入口網植物圖鑑
行政院兒童e樂園
一切都是這裡開始──「校長,學校裡有蛇!」當校園變成開心農場,北市萬芳國小的小朋友,個個都從自然中學得生活知識,從辛苦勞動中歡喜收穫,再也不會五穀不分,把蚯蚓當成蛇了。校長高麗鳳說,雖然只是學生的童言童語,卻讓她驚覺,都市小朋友被保護得很好,卻也少了生活能力的...
面對環保及在地文化這個國小經典課程,如何能讓它變得有趣且生活化?臺北市文昌國小6年前就構思自編教材,3年前開始推動一套有系統的食農教育,將原本放置遊戲器材的屋頂空地闢為農場,從找磚盆、土壤,無中生有的一點一滴籌措;小朋友則思考評估該選擇什麼作物,遇到問題時,嘗...
位在工業區的新北市永吉國小,少有親近自然的機會,加上食安風暴的影響,楊涵茵校長決定把校園打造成3C奇幻綠活村,利用創校時建造的開放露臺及空地,改造成小朋友能接觸自然的園地,不但活化空間,也藉此重新定義食農教育,找回飲食的正義。老師們更建立完整的特色課程,把學校...
九百多坪的田,是八十歲的洪吉三爺爺無償提供,經費是八里區公所補助,新北市的長坑國小很懂得飲水思源,不但親身參與稻作耕耘的每一個步驟,體驗一粥一飯得來不易的辛苦,更是將米命名為長福米,把收成所得回饋給社福機構,甚至在插秧前一天,學生和家長們還忙著下廚,自製蘿蔔糕...
久旱不雨,但是千萬別讓臺灣特有種的萍蓬草渴死了!在桃園市中壢區的青塘園,生長著臺灣原生萍蓬草,卻因為埤塘缺水乾涸,面臨了枯死的危機。荒野保護協會和林森國小合作,展開了搶救萍蓬草大作戰,1月時帶著小朋友將萍蓬草移植到校內的水生植物池,並且負責照顧這種稀有的原生植...
從菜園到稻田,桃園縣觀音上大國小想讓小朋友接近土地的夢想越來越大!陳瑞蘭校長不但要讓小朋友吃的健康,也希望他們了解米和菜是怎麼來的,更希望能藉著農務活動結合生活,學習人與自然的和平相處。今年一月,學校老師因為興趣參加了研習,把水耕蔬菜的種植方法帶進校園,由當時...
你知道什麼是火山菜園嗎?魚菜共生系統又是什麼呢?靠近基隆河的新北市吉慶國小,就有這兩種少見的菜園,完全由小朋友自己種植照顧,有機又環保。最近菜園的青江菜收成義賣,小朋友還把義賣所得捐給創世基金會,真是一群對人對土地都充滿愛心的小農夫。火山菜園是源自非洲的自然農...
每年的2、3月是泰雅族人的播種祭,而全校學生都是泰雅族的桃園縣義盛國小,為了讓小朋友更深刻了解自己族人的文化,特別安排了「就是愛小米」的播種活動,由族內的耆老,也是學校的母語教師,帶著大家一起種植族人自古以來最重要的糧食作物──小米,並且把它變成校內的特色校本...
「松下問童子,言師採藥去,身在此山中,雲深不知處。」這首古詩簡直就像在描寫位於桃園縣復興鄉的霞雲國小,校園四面環山,環境幽靜。這裡有 95 %以上的學生都是泰雅族,在豐富的生態自然資源中,學校發展出獨特的鄉土教育,把泰雅民俗藥草文化融入校本課程。 主導課程的黃...
走在一片向日葵花海裡,看著太陽般的花朵,就算是冬天,也似乎溫暖了起來。在冬天休耕田裡種綠肥植物,打造冬季的花海景觀,已經是桃園縣平鎮市的特色,市公所還會邀請小朋友參與這項美麗工程。 9 月 18 日,宋屋國小就有 8 班中年級的小朋友參加,親手撒下種子,等待向...