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螢橋國小校內有座老舊磚造水池，校長施能杰發現它已不再具有生態環境的教育功能，因此決定把它拆除，改造成水田種植水稻。施校長原本就是彰化鹿港長大的農村小孩，他希望能藉這個機會，讓都市小朋友經由辛苦的耕種過程，了解臺灣農民刻苦的精神，也更懂得感恩。
收割當天，除了六年級學生外，已經畢業的羅振岡也回來和學弟妹一起割稻。許家菱說，平時下課，她都會去田裡看一看，也會把成長過程畫下來，終於等到收成了，真的很開心。陳柏銓割完稻後，則是打從心裡佩服起老農民，他說，自己只割稻割了半小時就覺得累，農人卻可以一個人收割 8 小時，真是太厲害了。負責脫穀的黎志祈則覺得，這學期開始種田以來，自己的體力和耐力都變好了，最明顯的是游泳的速度變得更快了。學校更搬來風鼓，讓學生練習如何篩穀，把空心稻穀吹走，留下飽滿的穀粒。
（照片由螢橋國小提供）
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辛苦了 4 個多月，頂著大太陽收割稻子，心裡既興奮又感動，也更了解農夫的辛勞。這個學期對臺北市螢橋國小五、六年級的小朋友來說，絕對是段難忘的日子。今年 3 月，由六年級小朋友負責插秧，種下了一畦一畦的希望，然後大家攜手照顧秧苗長大；暑假期間，五年級小朋友負責收割、脫穀和篩穀，雖然辛苦，大家都為自己的付出感到驕傲。
這塊大約有 18 坪的水稻田，一年只種一期，春耕收成結束後就讓土壤休息。學校選用的稻種是由行政院農業委員會桃園農改場提供的桃園 1 號蓬萊米，從插秧、除草、施肥，到收割、脫穀、篩穀，都是校長一步步地教導。參加種稻的小朋友大約有 50 、 60 人，每週五下午 3 點到 3 點 20 分，校長和學生就變身成農夫，一起到田裡工作，並且做觀察記錄。
第一年的嘗試，一共收成了 45 臺斤的米，校長說這可是寶貝得很，除了一部分做成包裝米，放在校內農村文化教室當成教學成果展示，學校還把米裝進小小的玻璃瓶中，在今年開學時，由六年級的大哥哥大姐姐，送給剛入學的 85 名小一新生，也把有耕耘才有收穫的意義傳承下去。六年級的鄭宇廷說，每天都跟著校長去田裡觀察， 4 個多月辛苦種好的稻米能這樣傳給新生，他覺得很有意義。明年，校長想要種糯米，這樣，明年底就可以帶著大家做米食、粿類跟湯圓，一定會更有趣！
