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位在苗栗縣造橋鄉的豐湖國小雖然算是鄉村小學，但並不是每位小朋友都有機會接觸田野，教導主任徐招菊在豐湖 21 年，她說：「豐湖雖地處鄉下，但近年來孩子與土地脫離了親密的關係，過去在泥地裡打滾的孩子不見了，電腦桌前貓熊眼的孩子增加了。」剛好鄉內平興社區發展協會要舉辦瓜瓜節活動，於是召集了校內中、高年級的小朋友利用每週三的課後時間參與種南瓜的活動。
徐主任說，因為豐湖國小校地有限，她已經爭取社區長期合作，要在未來利用課後時間，帶更多小朋友下田學當小農夫，看到孩子從不情願到滿心歡喜地改變，雖不敢期待孩子就此來個 360 度改變，總是希望是一顆小小種子，埋在孩子心中，有朝一日環境成熟了，那顆深埋的種子能發芽茁壯，繼而去影響孩子的周遭。 （照片由豐湖國小、平興社區發展協會提供）
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住在鄉村的小朋友一定比住在都市的小朋友會種田嗎？那可不一定！雖然鄉村的小朋友有較多的機會接觸農田，但是因為爸爸媽媽也很忙碌，他們未必知道怎麼拿鋤頭、怎麼施肥、怎麼澆水，要變身為小農夫，還是要經過一段時間的磨練呢！日前苗栗縣造橋鄉平興社區的瓜瓜節－「陪瓜瓜長大」活動，就給豐湖國小的小朋友上了好幾堂寶貴的課程，小朋友從種南瓜苗開始一直到收成，全程參與，看到一顆顆碩大的南瓜、品嚐自己種的南瓜做出來的各種料理，大家都覺得辛苦有代價。 
剛開始小朋友連鋤頭都沒拿過，更不知道要怎麼整地、栽種，主任帶著小朋友在社區人員的指導下慢慢鋤田、拔草， 1 次、 2 次之後，起初心不甘情不願來參加種南瓜活動的小朋友竟然自己愛上「下田」這個課後活動，一到週三就迫不及待問主任：「要出發了沒？」隨著南瓜一天天長大，小朋友也改為利用假日到平興社區的南瓜田幫忙，一到田裡更自動自發找事做，不管是堆肥、除草、扛鋤頭或拿鐮刀，全部自己來。小朋友也說種南瓜比在家裡打電動好玩多了，看到親手栽種的南瓜熟成，大家都很有成就感。五年甲班的吳佳欣說：「生平第一次拿鋤頭、拿鋸子都是在這裡開始的，那天看到的自己和妹妹佳怡種的南瓜出奇地茁壯，心裡突然感覺怪怪的，好想好好地照顧它，好愛好愛它的感覺，希望它能長得更好，比理事長的大南瓜更大。」 
