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12 年前，當時的校長－陳招池，看著校園內有一塊閒置荒地，覺得很可惜，因此把它開闢成「農耕園」，讓小朋友在課餘還能變身成小農夫。一開始的方式是一班一塊地，只是後來學校課程越來越繁雜，才變成依季節菜期，搭配自然科學課程，讓小朋友從中學到更多課本上沒有的知識。 總務主任曾莉珍說，這塊地大約有 100 平方公尺，除了依季節種菜，還有枇杷、葡萄和香水檸檬等果樹。目前的農務工作是由一位已調職老師的媽媽幫忙義務照料，部分田地則開放給 1 至 3 年級的小朋友使用，配合校內的自然科教學，讓他們在田裡種植番茄、白菜、空心菜、茼蒿、綠豆、豌豆等一些比較方便栽種和觀察的蔬菜。
學校安排的認識校園植物課程，除了校園裡的樹木，學生也要認得菜園裡的各種季節蔬菜，所以即使是沒有參與實際耕作的 4 到 6 年級學生，也對菜園不陌生。而收成後的蔬菜，也成了午餐加菜最好又最健康的來源。 比較特別的是，在校園裡還種了不少柚子，現在正好是柚子成熟季節，每年到這個時候，小朋友都開心得不得了，因為可以親手摘柚子，享受採果樂，又能和同學、家人一起享用，過個快樂又「美味」的中秋呢！ （照片由信德國小提供）
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教室裡上課、校園裡種菜，可不是每個小朋友都能有的經驗喔！苗栗縣信德國小的「農耕園」，讓小朋友有機會親手種植蔬菜和水果，不但可以勞動體能，體會耕種辛苦，又可以近距離觀察生態，學習也變得更有趣。
整個農園完全不使用農藥，採自然耕作，因此除蟲、除草就是很重要的工作，小朋友們除了很認真的記錄過程，也會幫忙抓會啃食農作的蝸牛，了解食物鏈的循環。甚至還有學生還自願加入自製堆肥的工作，為自己種的蔬果添加最天然的養分。
