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「伍佰戶有機農場」就在花蓮縣東華大學旁、鯉魚山山腳下，這裡的生態環境保持得很好、水質又乾淨， 10 多年前林佩汝和老公看中了這塊土地，就向台灣糖業公司承租，開始了務農的生活。在此之前，林佩汝幾乎沒有下過田，一切從頭學起，他們那時和大多數農民一樣，撒農藥、施化學肥料，蔬菜長得又大又好看。但是農場經常發生工人因為噴灑農藥中毒事件，加上自己的小孩健康出了狀況，醫生建議要盡量多吃天然食品、少吃化學成分的食物，她才在朋友的建議下開始用有機農法耕作。
（照片由花蓮好事集提供）
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3 個女生、 12 公頃 土地、超過 20 種蔬菜農作物，「伍佰戶有機農場」在花蓮可是赫赫有名，她們種的有機蔬菜更是連挑剔的都市人都說讚！別以為女生體力不如男生，農場主人林佩汝務農就跟她的農場一樣還很「年輕」，只有 10 年左右的年資，但是拿起鋤頭來一點兒也不輸給男生，就連她的 2 個女兒，也會操作怪手、曳引機等超大型機械整理田地，相當厲害！
夏天至少 20 種作物、冬天更高達 40 種作物，每種作物需要的生長環境不同、病蟲害也不同，她說：「每天要寫的土地日記都不一樣。」實行有機農法以來，每一種作物都要「因材施肥」，讓林佩汝吃盡苦頭。幸好， 2 個女兒在大學畢業後因為不忍心看著媽媽這麼辛苦，脫下學士服、捲起袖子，也開始下田幫忙，至今 3 年多來，通過慈心認證的伍佰戶有機農場就在這 3 位母女的堅持與奮鬥下，逐漸打響名號。林佩汝說，這 10 年來雖然辛苦，但她可以很大聲地說：「這 10 年來我對得起地球、對得起生態，也對得起消費者。」
