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「伍佰戶有機農場」就在花蓮縣東華大學旁、鯉魚山山腳下,這裡的生態環境保持得很好、水質又乾淨, 10 多年前林佩汝和老公看中了這塊土地,就向台灣糖業公司承租,開始了務農的生活。在此之前,林佩汝幾乎沒有下過田,一切從頭學起,他們那時和大多數農民一樣,撒農藥、施化學肥料,蔬菜長得又大又好看。但是農場經常發生工人因為噴灑農藥中毒事件,加上自己的小孩健康出了狀況,醫生建議要盡量多吃天然食品、少吃化學成分的食物,她才在朋友的建議下開始用有機農法耕作。
(照片由花蓮好事集提供)
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