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賞桐花 鴨稻(全年) 野薑花(夏天) 茉莉(夏天) 金針花 金麥浪 竹筍(夏天) 六月份 夏至 滿滿莊稼,真是豐收好時節!農夫忙著割稻,白鷺鷥也趕來湊熱鬧 藍染(全年) 夢幻的藍紫色繡球花 賞櫻花 螢火蟲 出淤泥而不染的荷花 紫錐花(夏天) 吃西瓜 黃橙橙的金針花海 Mita包粽子,把喜歡吃的料都包進去 牡蠣(夏天) 夏日蓮花盛開,Mita體驗坐大王蓮 梨子(夏天) 溫室(全年) 賞鯨

洛神葵色澤艷麗,果將、蘋果酸含量高。

果膠、蘋果酸含量高 養顏美容的豔麗紅寶石—洛神葵

冬季裡,樹叢中鮮紅帶刺的洛神花顯得格外亮眼,當純白帶點粉紅的...
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蘆筍培根起司捲

蘆筍培根起司捲

翠綠細嫩的蘆筍,爽脆美味的口感,和起司培根捲在一起,簡單的步...
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落花生

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雲林、彰化(芳苑、大城)、臺中、臺南、嘉義(六腳)、澎湖
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在地食材 分類列表

希望廣場有屋頂不怕大太陽、下大雨,外面...

臺北希望廣場 當季蔬果週週買

葡萄成熟了,芒果變紅了,玉荷包來了!這麼熱的天氣,住在北部的...
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市集走一回 分類列表

林佳樺與父親共同養殖臺灣鯛魚。

林佳樺開發常溫食品 為臺灣鯛魚加值

為了推廣家中養殖的臺灣鯛,35歲的林佳樺起初在父親的半信半疑...
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喜歡吃營養午餐嗎?

大、小學生合作 為營養午餐添新意

說到學校的營養午餐,有不少小朋友的印象都是「菜爛爛、黃黃的」...
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校園小農夫 分類列表

不只能吃還能染布的柿子

生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)

在臺灣,一直到民國九十四年才開啟柿染的產業,而之所以會展開這...
教案
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噶哈巫Amo來了!

噶哈巫Amo來了!

Amo出門打獵一整天卻一無所獲,正巧發現海龜正在產卵,打算帶...
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田園傳書香 分類列表

黃金小鎮休閒農業區

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種子有著薄薄透明的翅膀

開花像火焰、種子裝翅膀~火焰木種子盆栽

「長得很高,開花的時候花色紅得像火焰,種子有著薄薄透明的翅膀...
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它叫垂葉武竹,雖然名字裡有個『竹』,但...

叫竹,卻不是竹~垂葉武竹種子盆栽

「咦,我們家什麼時候有這盆小竹子盆栽?」看見客廳擺著一盆外型...
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挑選地瓜葉,選擇葉片完整,寬大、新鮮。

盆栽地瓜葉 扦插超好種

Mita一家回鄉看阿公、阿嬤,剛從車子下來,就看到阿嬤坐在門...
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豆芽菜是豆科植物的嫩芽

簡單易上手 種出健康豆芽菜

今天Mita家的餐桌上,有一盤清炒肉片豆芽菜,味道清爽,芽菜...
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冬季植栽 文章列表

里山是指由聚落、耕地、池塘、溪流與山丘...

抑制外來種蔓延的方法

從小花蔓澤蘭、銀合歡、銀膠菊等入侵種植物,到秋行軍蟲、紅火蟻...
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黑鮪收穫

漁業衝擊

目前在我國,所有鯨目動物都列名於野生動物保護法之下,不得任...
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人文館 分類列表

黃山雀

台灣的特有種鳥類

黃山雀分佈於中海拔森林,食蟲性,以樹林中上層活動為主。繁殖季...
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生物館 分類列表

國土保育

國土保育

近幾年來,「土石流」成為家喻戶曉的新名詞,每年夏季當豪雨或颱...
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115年6月

115年6月

當月份桌布-月曆版 期間限定

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金美國小附幼與小白鶴邂逅的奇幻旅程

2014年,一隻遠從西伯利亞而來的小白鶴,牠的頭、頸還披戴著...
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與自然共舞,享受田間生態的許家三姐弟

這一年的五月仲夏比往年還要炙熱,沿著卓乃潭畔的小坡,一入夜,...
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老三靖諺貼心地主動去幫媽媽採龍鬚菜

阿里山小少年製茶 導覽 野炊 樣樣通

「靖諺,你去院子裡替媽媽採點龍鬚菜,晚上煮來吃。」、「靖瀚,...
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農糧署兒童網

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行政院兒童e樂園

這是一個專屬兒童的網站,介紹行政院所需執行的工作和兒童相關的...
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漂鳥夫妻當農人 為地產地消努力
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語林有機蔬菜的主人—邱語玲與林元郁   你能想像,正常上班的爸爸媽媽,忽然有一天買了地,捲起袖子,要去當個下田耕種的農夫嗎?其實在臺灣,有越來越多這樣的人喔!語林有機蔬菜的主人,就是由一對年輕的夫妻林元郁和邱語玲經營,他們笑自己是上班族的逃兵,不過其實是因為他們擁有一份對土地的關懷,除了推廣地產地消,縮短食物里程,也想縮短消費者與農民間的距離。臺地農夫市集的成立,就是他們和林口社區大學一起努力的成果。

  邱語玲和先生原本並沒有接觸過農業, 2008 年,他們第一次參加行政院農業委員會農業漂鳥網課程,完全從頭開始學習,累積經驗。一開始,他們的家人相當反對,於是他們給自己 3 年的時間,如果做不出成績就放棄。 2008 年 8 月,他們創立假日農園,其中一分地用來承租,另一分地則種植有機蔬菜,收成後販賣給林口附近的民眾。

   2009 年,邱語玲和林口社區大學合作開設「台地農夫」課程,幫助同樣想從事有機農業的人學習整地、灌溉和除蟲等各項農事工作,因為耕種地點都在林口臺地,因此,他們也自稱台地農夫。然後在 2010 年號召學員一起舉辦台地農夫市集,開始把地產地消的理念化為行動。

農園裡種植的各種有機蔬菜   邱語玲說,台地農夫市集是一群小農和林口社區大學一起集思廣益舉辦的,並沒有太多的支援,還好,林口的居民很支持,非常有健康及環保的觀念,讓每次的市集總是歡樂開始,開心落幕。但是市集設攤在公園旁,沒有帳篷,只要遇雨就必須取消,邱語玲說,不管是種植還銷售,看天吃飯都是小農的無奈。

  雖然現在,市集遇上困擾,開市經常斷斷續續,邱語玲則把重心放在林口社區大學的課程,她說農夫真的很忙,而且大都只會埋頭種菜,她希望能幫助更多林口地區的農民加入有機的行列。

  目前,語林有機蔬菜也有宅配,但堅持地產地消,只送林口地區。他們也開放農地給一般人來認養,來當假日農夫,他們會指導有興趣體驗農耕生活的人,如何開墾農園及種菜的技巧。邱語玲認為農園的價值,不僅讓大家親近土地、體驗農業,更能全家到農園共享天倫之樂,找回兒時玩泥土的記憶。

(照片由邱語玲提供)

發布日期:101-06-22
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