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臺地農夫市集是怎麼創立的呢?它是由林口當地一對回歸務農的夫妻 — 語林有機蔬菜的主人林元郁和邱語玲,以及愛鄉協會林口社區大學的積極運作而誕生。他們本持著「節能減碳、縮短食物里程、地產地消」的理念,一心推廣小地區農業及友善土地的觀念,除了想幫助林口農民有一個銷售自家農產品的管道,也能讓大林口的新舊居民都能享用到最新鮮、最健康的農畜相關產品。為了不侷限於林口地區的農作產品,又不違逆縮短食物里程的信念,也開始有鄰近北北基桃的農友或農產加工品店家加入。他們也會依照節令,不定時有芽菜、粽子、麻糬、窯烤麵包,康乃馨、聖誕紅等 DIY 活動,讓參與氣氛更熱烈。
從 2 月份開始,市集一方面經常遇雨取消,一方面則是和行政機關在進行協商。邱語玲說,市集的農友們現在都還在努力,希望能克服問題,因為推廣小農觀念比銷售更是市集的主要目標,假使放棄一年多的努力,大家都會覺得很可惜。 (照片由林口臺地農夫市集提供)
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