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那時栽種地點是走廊盆栽，學生們仔細照顧後，沒想到原本清脆肥美的小白菜一夜之間變成千瘡百孔，把學生們嚇得驚慌失措。自然科教師也藉此種植體驗向學生介紹白紋蝶，讓學生了解，只可惜好不容易長出來的小白菜變成菜蟲的美味大餐了！ 信義農園落成
信義農園小主人課程
聚焦中年級食農課程 106年度，將食農課程聚焦回中年級學年進行，並搭配全校性相關活動，讓食農課程持續推展。行政端規劃第一學期參與的學年為四年級，第二學期為三年級。課程包含穴盤育種、種植、巡視、採收、烹煮及營養教育，搭配圖書室種子面面觀書展活動，讓學生習得更扎實、更完整外，也更加強學生惜食愛物的觀念和行為。
回顧與展望 信義國小從103年度推廣食農教育至今，每年皆有不同的目標和省思。課程由行政團隊、教師團隊、推休教師及愛心志工共同產出，打造以學生為主體，做中學的課程活動，讓學生透過食農課程，體驗及理解農夫的辛勞，更要明白粒粒皆辛苦，當一位懂得感恩及感謝的人。 圖片來源：信義國小 林君玶老師
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信義國小從103年開始推廣食農教育，歷時七年打造親土惜食的體驗活動。起初推廣的方式，是委由自然領域的授課教師協助，從原有課程配合教育局政策，讓三年級學生採分組形式種植小白菜及小番茄，到做中學的活動課程，都讓學生甚是喜愛。
為了讓學生們多加接觸食農活動，信義國小闢地打造「信義農園」，並在104年完工。食農課程除維持於原本自然課程執行外，行政端規劃於兒童朝會上頒發班級土地權狀，以一班一農地形式，加入全校學生、個學中心及幼兒園之參與。由自然科團隊當講師說明，讓學生理解從播種、澆水到巡視的注意事項，期盼藉由課程及活動讓師生的共同參與，讓信義農園食農課程深入校園每一位師生。因此，下課時間常常看見各班學生三三兩兩到農園巡視觀察，好不熱鬧。
之後的食農課程除持續以班級為單位，一班一農地外，更於週五晨光時間加入信義農園小主人課程。由每班自願學生兩名，以種子小老師形式，在每週進行相關課程，課程中加入小組討論及分享，讓學生產出信義農園小主人的使命宣言，希望各班代表能將課程所學帶回班上推廣，協助食農課程的推行。
