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飲茶思源 感恩綿延
飲茶思源 感恩綿延

「小孩子不要喝茶，喝茶會睡不著！」這句話常出現於臺灣家庭，是臺灣普遍的教養觀念，似乎喝茶是大人的專利，小孩碰不得，也因此讓小朋友們少了與茶接觸、認識茶的機會。近年來因為氣候變遷，世界各地酷暑、暖冬、乾旱、洪患等極端氣候頻傳，加上化學農藥過度使用，食品安全拉警報...

110-09-08
三和食農，世界公民
三和食農，世界公民

新北市金山區三和國小座落於美人山腳下，居於六股平原中，左鄰磺溪好水，右接陽明山國家公園，得天獨厚且豐富自然資源讓三和國小成為一所具有孕育孩子「好品德、好能力、好創意」的優質小學。三和國小自100學年度起以食農教育為核心，發展「友善稻作」校本特色課程，積極與社區...

109-09-10
水泥城市下的一片綠意～小七寶菜園
水泥城市下的一片綠意～小七寶菜園

「小七寶菜園」聽起來十分可愛！因為這個規模還真的有點小！七堵國小位於基隆市七堵區的市中心，車水馬龍與市場的熱鬧喧囂是七堵國小的日常，包圍在都市中水泥城牆裡，即便在這樣的環境下，七堵國小還是想擁有一塊菜園。在陽光、水、環境的嚴格篩選下，菜園終於誕生！雖然只是校園...

109-09-03
栽種地點不設限　大庄人人都是小農夫
栽種地點不設限　大庄人人都是小農夫

2016年新竹市政府積極推動食農教育，將食農教育訂定為市訂課程，讓全市國中小學中的彈性課中，安排最少兩節食農課程。位於新竹市香山區的大庄國小，至此展開了一系列有趣好玩的食農教育。從田園到餐桌，帶著孩子體驗農作、認識食物、動手烹煮等，並把原本校園荒廢的一角進行大...

109-07-07
五寮食農我最行　「蘿蔔」的創客秀
五寮食農我最行　「蘿蔔」的創客秀

五寮國小群山環繞，整個校園遍布著蒼翠欲滴的濃綠，微風拂著泥土散發芬芳，伴著濃濃的青草香味。時值冬季，孩子們的笑聲此起彼落，小小的足跡踏印在厚實的土壤上，手中拿著剛拔出來的蘿蔔，燦爛的笑容漾在紅潤稚嫩的臉蛋。「老師，你看我拔出來的蘿蔔，好大喔！」臉上充滿掩不住的...

109-04-13
信義師生逐夢打造親土惜食綠園地
信義師生逐夢打造親土惜食綠園地

信義國小從103年開始推廣食農教育，歷時七年打造親土惜食的體驗活動。起初推廣的方式，是委由自然領域的授課教師協助，從原有課程配合教育局政策，讓三年級學生採分組形式種植小白菜及小番茄，到做中學的活動課程，都讓學生甚是喜愛。那時栽種地點是走廊盆栽，學生們仔細照顧後...

108-11-29
青草湖幸福農場　師生一同找「稻」幸福
青草湖幸福農場　師生一同找「稻」幸福

新竹市東區青草湖國小自創校便以親近土地等初衷為建校理念，加上明湖社區人文資源豐富，初期引進社區耆老對農事教育的熱情與寶貴經驗傳承，帶領全校師生，開啟了幸福農場，一個屬於青草湖國小的種稻故事。近年也請市農會四健會到校指導和支援，讓孩子了解農事的過程及農機具的使用...

108-10-05
水源國小在「愛、生活與學習」的願景中拾穗
水源國小在「愛、生活與學習」的願景中拾穗

新竹市東區水源國小位於頭前溪畔，擁有豐富的自然生態資源，長久以來依循學校願景「愛、生活與學習」發展的自然生態導覽校本課程，如今因食安問題，轉型與食育課程結合，讓學生從土地到餐桌的探索中，自然學會生態保育的觀念，並激發食農maker的操作熱情，以培育愛鄉、愛土、...

106-07-09
乾華校內有茶園　採茶有趣學問大
乾華校內有茶園　採茶有趣學問大

「我家門前有小河，後面有山坡……」童謠裡的家有著良好的自然環境，而新北市石門區已有百年歷史的乾華國小也一樣，四周被山海環抱，甚至校地裡還有個小山坡，前幾任校長李永霑覺得石門既然以紅茶聞名，就將它開闢為茶園，結合了在地的生活與產業。1...

105-07-18
北市大附小 走進臺博館走出小神農
北市大附小 走進臺博館走出小神農

鄰近總統府博愛特區的臺北市立大學附設實驗國民小學，教學資源十分豐富，各領域表現也都很傑出，但校地寸土寸金，利用精實，很難再有多餘的腹地可以給小朋友從事農務活動。長期以來都只能在後門停車場附近放了植栽箱，讓幼兒園的小朋友種植物觀察。去年，有熱心的家長參加了臺博館...

105-05-05
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