夏南瓜美味健康低熱量，除了當菜餚外，製作成甜點也相當好吃

夏南瓜375克、低筋麵粉375克、砂糖或紅糖250克、植物油250克、雞蛋3顆、綜合堅果150克、食用小蘇打粉1/2茶匙、肉桂粉1/2茶匙、荳蔻粉1/4茶匙可省略、奶油少許、奶油糖霜酌量或省略

香蕉融入蛋糕綿密又香甜的口感令人回味無窮

奶油100克、雞蛋3個、砂糖或紅糖2dl、香草糖2小匙、泡打粉2小匙、肉桂粉1想小匙、鹽少許、巧克力碎片少許、杏仁片少許、香蕉3-4根、麵粉5dl、鮮奶1dl

低油低糖無奶的烤南瓜蛋糕，適合容易乳製品過敏體質，沒有烤箱也能做！

南瓜泥1碗、雞蛋4個、麵粉80克、糖2大匙、植物油1大匙、豆漿80ml

Q軟的蛋糕，加上粒粒清爽的口感，健康的堅果蛋糕上桌啦！

綜合堅果60g、低筋麵粉60g、無鹽奶油60g、細砂糖50g、香草露1/4小匙、全蛋60g(約2個)、泡打粉1/4小匙、適量糖粉

吃過香蕉蛋糕，但沒吃過同樣也有蛋糕口感的香蕉口味鬆餅吧！利用做蛋糕的方式做成的香蕉鬆餅，沒有加膨鬆劑，又有新鮮香蕉的營養，是道對身體沒有什麼負擔的早餐\點心～

雞蛋1個、砂糖25g、牛奶60ml、香蕉約1/2根、低筋麵粉80g；此為一片鬆餅的量