清明節動手包潤餅
每年9-11月是菱角的產季。
菱殼變烏金 菱炭用處多
臺灣杉做成的木凳(圖右前方)；桌子和靠...
有特色的木頭 國產木材
洛神葵色澤艷麗，果將、蘋果酸含量高。
果膠、蘋果酸含量高 養顏美容的豔麗紅寶石—洛神葵
蘆筍培根起司捲
豌豆
希望廣場有屋頂不怕大太陽、下大雨，外面...
臺北希望廣場 當季蔬果週週買
林佳樺與父親共同養殖臺灣鯛魚。
林佳樺開發常溫食品 為臺灣鯛魚加值
喜歡吃營養午餐嗎？
大、小學生合作 為營養午餐添新意
不只能吃還能染布的柿子
生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)
噶哈巫Amo來了！
每塊方巾的藍色都不一樣！
藍染工藝 傳統也能很美麗
早期人們需要倚賴採集、狩獵獲取食物。(...
走入山林 原住民的狩獵智慧
黃金小鎮休閒農業區
悠閒的午後，靜下心來泡壺好茶吧！
走訪茶鄉，亮點茶莊變身觀光景點（二）
我的無米樂
種子有著薄薄透明的翅膀
開花像火焰、種子裝翅膀～火焰木種子盆栽
它叫垂葉武竹，雖然名字裡有個『竹』，但...
叫竹，卻不是竹～垂葉武竹種子盆栽
挑選地瓜葉，選擇葉片完整，寬大、新鮮。
盆栽地瓜葉 扦插超好種
豆芽菜是豆科植物的嫩芽
簡單易上手 種出健康豆芽菜
里山是指由聚落、耕地、池塘、溪流與山丘...
抑制外來種蔓延的方法
黑鮪收穫
漁業衝擊
黃山雀
台灣的特有種鳥類
國土保育
黑面琵鷺攝影精選集
113年4月
當月份桌布-月曆版 期間限定
Mita版
113年4月份著色畫
Mita樂活之節能減碳篇
廟口埕
一隻遠從西伯利亞來的小白鶴，因迷航而意...
金美國小附幼與小白鶴邂逅的奇幻旅程
最喜歡在田裡捉金龜子的許語芮，可以從金...
與自然共舞，享受田間生態的許家三姐弟
老三靖諺貼心地主動去幫媽媽採龍鬚菜
阿里山小少年製茶 導覽 野炊 樣樣通
賴青松家門前的菜園租給年輕人種田，以菜...
穀東俱樂部，織夢的快樂一家人
農糧署兒童網
農業知識入口網植物圖鑑
行政院兒童e樂園
因為想要吃自己種的菜，臺南市虎山國小今年開學後闢建了水耕農園，採取完全不用農藥的有機栽培，現在大概每 3 週可以加菜 1 天，小朋友都很期待親手種出的成果，吃的格外香甜，甚至連挑食的毛病都減少了。這是學校第一次的農務種植經驗，校長林勇成邀請了水耕協會的專家們來...
煮杯好咖啡是很需要技術的，而位在海拔 800 公尺山區的屏東縣三地國小德文分校，就像一所咖啡專業小學堂， 24 名學生個個都是小高手，從種植、採豆、烘焙、沖泡，甚至創意行銷到解說生態，全都難不倒。今年正好 100 歲的學校在校慶時還義賣「德文學生咖啡」，把地方...
利用校園內的閒置空間開闢有機農田，臺南市七股區的大文國小，每到星期三，全校的小朋友都變身成大文農場的小農夫，學習種植小番茄。在師生細心照料下，小番茄不但大豐收，成了營養午餐的佳餚，產量還多到可以釀製番茄醋，成了學校招待客人的招牌健康好飲料。學校農園生機勃勃，...
教室前的花圃，變身成一畦畦的稻田！嘉義縣碧潭國小的小朋友，只要一走出教室，就能看到自己親手種的秧苗，每天為它們澆水，看著它們一點一滴地長大，還能好好觀察記錄，真正深入了解稻子的成長過程。葉炳成校長說，學區附近稻田很多，學校更是有一半的學生家裡務農，但真正下過田...
一塊不到40坪的小田地，卻經常充滿學生的笑聲，這就是屏東市大同國小的有機菜園。小朋友在田裡學習「自食其力」，並且認識各種作物的生長過程，這才知道原來市場裡常見的蔬果是這樣長大的啊！大同國小是一所小學校，全校才10班193人，校地雖小但花木扶疏，落葉很多。後來...
現在正是草莓盛產的季節，高雄市獅湖國小的學生，開學第一堂戶外教學就是到學校附近的觀光果園採草莓，有不少小朋友都沒有採過草莓的經驗，看著紅豔欲滴、香甜可口的草莓，個個都興奮得很。主任林英毅說，這次的活動是學校老師因應課程安排的戶外教學。帶隊的劉玟伶老師說，她是...
你看過一株開花的植物有10公尺，將近三層樓高嗎？在臺南市學甲區宅港國小校園裡，就有這麼一株讓全校師生都大感驚奇的「皇冠龍舌蘭」。學校老師為了讓小朋友能對它有進一步認識，還找資料為它設立解說牌呢！校長周俊霖說，其實校園內的皇冠龍舌蘭總共有三株，是雇工在自家培養...
你能想像在稻田裡，用稻子當筆，寫出字來嗎？再等幾個月，你就能在臺南市後壁區的稻田裡看到，由永安國小小朋友留下的字跡了。寒假剛開始，永安國小的冬令營就安排了一項別出心裁的活動。他們在學校附近的田裡，親手插下秧苗，而且裡面還大有玄機喔！等成熟後，你會看見稻子乖乖...
八八風災，讓屏東縣三地門鄉大社部落、霧臺鄉好茶部落、瑪家鄉瑪家部落嚴重受損，這裡的原住民都被迫搬離家園。現在，他們新組了禮納里部落，而且在社會賢達的資助下，今年5月誕生了長榮百合國小。學校更是費心安排了延續原住民文化的部落學歷，讓部落小朋友從農耕、搭寮中，認識...
安佃米「係金ㄟ」！臺南市的安佃國小從96年開始參加行政院農業委員會農糧署的「學童種稻體驗教育」計畫，學校把5年來的實施歷程和成果做成「嬉遊臺江、安佃稻香」課程方案，9月才獲得全國教學卓越金質獎，最近正好是收成季節，師生一起高興地去收割帶來榮譽的安佃「金質米」。...
