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拔絲地瓜
拔絲地瓜

簡單到不行的做法,好吃到不行的童年口味!

地瓜、白砂糖、1碗冷水


香蕉蛋糕風鬆餅
香蕉蛋糕風鬆餅

吃過香蕉蛋糕,但沒吃過同樣也有蛋糕口感的香蕉口味鬆餅吧!利用做蛋糕的方式做成的香蕉鬆餅,沒有加膨鬆劑,又有新鮮香蕉的營養,是道對身體沒有什麼負擔的早餐\點心~

雞蛋1個、砂糖25g、牛奶60ml、香蕉約1/2根、低筋麵粉80g;此為一片鬆餅的量


可口芋圓
可口芋圓

冬天到了,喝一碗暖暖的甜芋圓湯溫暖一整天,自己動手搓芋圓安心又有趣,適合親子同樂。好吃的芋頭營養美味又有飽足感,配塊麵包或水果就是美好的一餐\。

芋頭1200g、地瓜粉(樹薯粉)480g、太白粉(馬鈴薯粉)120g、水480cc、黃砂糖3大匙


烤馬鈴薯丸子
烤馬鈴薯丸子

這道特別的馬鈴薯料理,圓圓的賣相討喜好吃又好帶,適合三五好友你一個我一個,除了當早餐外也非常適合當小朋友課後肚子餓的點心,是大人小孩都適合的營養早餐。

馬鈴薯三顆、絞肉少許、洋蔥少許切細末、蕃茄醬一大匙or調製好的意大利肉醬汁罐頭一大匙、起士條


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