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煮一道學習料理　化仁特教師生的烹飪課
 

煮一道學習料理　化仁特教師生的烹飪課 化仁國小創校51年，全校人數200多人、普通班12班的中型學校，設有一班分散式資源班以及附設幼兒園。由於地理位置緊臨花蓮市的阿美族里漏部落，因此原住民學生族群占有50%以上的比例。 分散式資源班...

更多東部及外島校園的故事  
海角學田米 打造岳明可食花園
海角學田米 打造岳明可食花園

「太平山風雲高，東海濱浪滔滔……朝觀天外日，夕聽海上潮。」岳明國小是一所座落於蘭陽平原，東濱無尾港溼地與太平洋，西鄰七星嶺的小學。99年起，配合學校重要節慶活動，辦理成果展示，統整校本特色發展為一系列從農田到餐桌，從勞動感恩到珍視土...

108-10-21
月眉國小學校農園種原住民植物--火蔥
月眉國小學校農園種原住民植物--火蔥

花蓮月眉國小的陳老師集合三、四年級，告訴學生我們要種火蔥，學生很高興說：「我家有種過，我卻沒看過什麼是火蔥。」還有學生說：「火蔥很辣很好吃，只沾鹽巴就可配兩碗白飯，也可治感冒，治胃病，好神奇！」大家七嘴八舌討論火蔥和一起分地、整地。終於一週後看到好多火蔥種子，...

106-12-01
荒地變成無毒菜園　大福要感恩分享
荒地變成無毒菜園　大福要感恩分享

學校旁邊一個無人管理的荒廢遊樂區，因為雜草叢生，蚊蟲眾多，宜蘭縣壯圍鄉大福國小的師生們，決定將它好好整理，原先只是想減少師生被叮咬的可能，但校內工友對種菜很有研究，因此，學校就配合校內的特色課程，把它轉而規劃為無毒菜園。透過四健會的協助，以及旺山休閒農園免費提...

104-10-06
織夢蘿蔔豐收　竹安用汗水自籌畢旅經費
織夢蘿蔔豐收　竹安用汗水自籌畢旅經費

六年的國小生活，是學生待在校園最久的一段時間。畢業前夕，大家一起去旅行，製作畢業紀念冊，為告別小學年代，留下美好的回憶，相信是小朋友最大的願望。宜蘭縣頭城鎮竹安國小為了讓每個畢業生都能參加畢旅，不留遺憾的走出校園，自95年起展開了織夢計畫，他們親手種植作物，義...

104-02-06
種食糧直上餐桌　深溝盼自給自足
種食糧直上餐桌　深溝盼自給自足

你知道什麼是食物里程嗎？就是「食物從生產出來，到運送至消費者手中的運送距離」。里程越短，表示運送過程中消耗的汽油越少，對環境影響越小。所以，如果農產品從產地可以直接上餐桌，那就是最短的食物里程了。宜蘭縣深溝國小正在努力自種食材，將食物從稻田、菜園直送餐桌。校長...

103-05-30
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