化仁國小創校51年，全校人數200多人、普通班12班的中型學校，設有一班分散式資源班以及附設幼兒園。由於地理位置緊臨花蓮市的阿美族里漏部落，因此原住民學生族群占有50%以上的比例。分散式資源班裡編制2位特教老師，服務的對象雖不分障礙類別，但以智能障礙、情緒行為...

「太平山風雲高，東海濱浪滔滔……朝觀天外日，夕聽海上潮。」岳明國小是一所座落於蘭陽平原，東濱無尾港溼地與太平洋，西鄰七星嶺的小學。99年起，配合學校重要節慶活動，辦理成果展示，統整校本特色發展為一系列從農田到餐桌，從勞動感恩到珍視土...

花蓮月眉國小的陳老師集合三、四年級，告訴學生我們要種火蔥，學生很高興說：「我家有種過，我卻沒看過什麼是火蔥。」還有學生說：「火蔥很辣很好吃，只沾鹽巴就可配兩碗白飯，也可治感冒，治胃病，好神奇！」大家七嘴八舌討論火蔥和一起分地、整地。終於一週後看到好多火蔥種子，...

學校旁邊一個無人管理的荒廢遊樂區，因為雜草叢生，蚊蟲眾多，宜蘭縣壯圍鄉大福國小的師生們，決定將它好好整理，原先只是想減少師生被叮咬的可能，但校內工友對種菜很有研究，因此，學校就配合校內的特色課程，把它轉而規劃為無毒菜園。透過四健會的協助，以及旺山休閒農園免費提...

六年的國小生活，是學生待在校園最久的一段時間。畢業前夕，大家一起去旅行，製作畢業紀念冊，為告別小學年代，留下美好的回憶，相信是小朋友最大的願望。宜蘭縣頭城鎮竹安國小為了讓每個畢業生都能參加畢旅，不留遺憾的走出校園，自95年起展開了織夢計畫，他們親手種植作物，義...

你知道什麼是食物里程嗎？就是「食物從生產出來，到運送至消費者手中的運送距離」。里程越短，表示運送過程中消耗的汽油越少，對環境影響越小。所以，如果農產品從產地可以直接上餐桌，那就是最短的食物里程了。宜蘭縣深溝國小正在努力自種食材，將食物從稻田、菜園直送餐桌。校長...

風景可以吃嗎？我家沒有地，也可以種菜嗎？這些問題，在宜蘭縣蘇澳鎮馬賽國小都找得到答案。這學期開始， 6 年級小朋友在班級前走廊的花臺裡，種起了各種作物，把教室前打造成一幅幅美麗的風景，更重要的是，這些好看的植物都是可以吃的蔬果喔！林己煜校長說，學校在上學期辦...

種菜種到休閒農業區的溼地裡，這可不是一般人能有的經驗喔！花蓮縣光復國小38名4年級學生，在楊明輝老師的帶隊下，在馬太鞍休閒農業區的溼地裡認識各類野菜，也在水邊種下「西洋菜」，還在溪水裡到處「摸蛤仔」，玩「野菜金頭腦」搶答，開心享受一次難得的體驗。楊老師本身就是...

很多學校現在都有種稻體驗活動，但是這回宜蘭縣利澤國小種的稻，可是大有來頭喔！那是從日本引進，命名為「夢田越光米」的品種。由於學校裡有四健會的合作課程，特別安排小朋友下田插秧，親身感受農民的辛苦。這塊田其實是農會開放給社會大眾認養的，這次是特別開放給附近的國小參...

外觀宛如紅寶石的洛神花，一直是花東地區的特色植物，可是你知道嗎？除了臺灣本島，外島的連江縣東莒也在這兩年開始試種，而且非常成功喔！種植洛神就在馬祖開始推廣了起來，東莒北部甚至有店家把洛神蜜餞當成伴手禮。上學期結束前，社區家長送了好幾十棵洛神花苗給連江縣仁愛國...