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鮪魚青江菜拌麵

青江菜是餐桌上的常見蔬菜,外型像是一根翠綠湯匙,汆燙一下就很美味。再和細麵、海底雞鮪魚罐頭搭配一起,立刻就能滿足味蕾和肚子呢!

認識食材 青江菜
材料
關東細麵條 3把、青江菜 3株、海底雞鮪魚罐頭 1罐
製作時間
5 分鐘
資料來源
潔西卡的美味筆記

料理步驟

  • 青江菜切絲,燒一鍋熱水,先汆燙青江菜梗,再氽燙菜葉;並將海底雞肉也先燙過,再撈起備用。

    青江菜切絲,燒一鍋熱水,先汆燙青江菜梗,再氽燙菜葉;並將海底雞肉也先燙過,再撈起備用。

  • 再起一鍋水貨適用燙青菜的水煮麵。煮到8、9分熟即可起鍋瀝乾水分。

    再起一鍋水貨適用燙青菜的水煮麵。煮到8、9分熟即可起鍋瀝乾水分。

  • 將燙好的青江菜與海底雞罐頭全部與麵拌和。

    將燙好的青江菜與海底雞罐頭全部與麵拌和。

  • 拌勻即可享用。修改

    拌勻即可享用。修改

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