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300坪荒地變成校內的「大地學堂」有機菜圃，高雄岡山區和平國小的師生，和社區民眾一起學習有機種植、健康飲食的觀念，甚至種出一顆就重達30臺斤的高麗菜，真正是好「大」的成就啊！ 校長唐偉成說，學校自98年起就有網室菜園，101年時把它改建成香草園，種植茶樹、香蜂草、迷迭香、薄荷等，可以用作烘焙也可以泡茶，現在更成為學校的特色課程；而農務的實習體驗，則是在高雄第一社區大學自然農園社的協助下，推動露天有機種植。目前全校師生約有一百人，每個人都能有農務實際操作，早上到校和傍晚時分，為菜園除草抓蟲，是例行的任務，每學期還有6堂正式的課程，認識有機和作物，小朋友更學習用廚餘和葉菜自製堆肥，裝在寶特瓶裡，廢物利用，效果超好。校長說，學校也歡迎理念相同的民眾，一起來上社大課程，在校園學習有機種植，甚至帶回社區，在自家的陽臺就也能種蔬菜。 尤其年初種了自然農園社由花博帶回來的九斤高麗菜，社員曾經試種出20斤大的高麗菜，在和平的校園裡，居然長成30斤的巨無霸體型！唐校長說，小朋友覺得好玩，願意投入，再看到自己親手種出的成果，吃到最道地的原味，都變得更愛吃蔬菜了。成果發表當天，他們還用自產的蔬菜、番茄和羅勒，自製健康好吃的比薩還有金瓜米粉招待來賓。 自然農園社也為小朋友們剛剛安排完成了割稻體驗活動。唐校長說，希望藉由割稻、輾米、作米食、包裝米的新鮮嘗試，帶起小朋友的興趣，學校已經規劃四分之一的農地成為水田，要讓3到5年級的小朋友在放假前進行插秧，把巡田水、除草抓蟲變成最好玩的暑假作業，等到開學時，正好慶祝豐收。 以綜合課程結合食育，從學校推廣到社區，讓大小朋友都能好好友善大地，了解保護環境的重要。和平國小真是做了最好的示範喲！ 圖片來源：和平國小
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