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Mita小知識
 
雜糧 雜糧
　雜糧指的是除了水稻以外的雜食，包括各種麥類、豆類、粟米、玉黍蜀、甘藷等農產作物都稱為雜糧。再以五穀雜糧來分類，小麥、稻....
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臺灣特色茶分類 臺灣特色茶分類
不發酵茶： 　屬於綠茶類。由於不發酵茶大部分是由新葉嫩芽所製成，在沖泡時嚴忌用高溫的沸水沖泡，由於高溫沸水會破壞....
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特用作物 特用作物
　作物中含有某些特殊成分可供人類利用者，稱為特用作物。通常這些作物所含有的特殊成分必須經過進一步的加工製造，才能為人使用....
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稻作 稻作
　臺灣的農業世界聞名，有「稻米王國」的美譽。稻米，不僅是國人生活中的重要食糧，也是世界約二十億人口的主食。稻米米粒種子中....
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葉菜類 葉菜類
甘藍 學名： Brassica oleracea L.var. capitata DC. 英名： Cabb....
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捨棄高薪工程師的荔枝農　倪榮城
　　步出南州車站，一個精瘦的男子見了我便問：「翁先生嗎？」一....
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小稻米大秘密(學童篇)
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