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打拼的莊稼兄
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奉茶
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稻草人
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阿爸牽水牛
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農業生活館列表
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中藥為中華民族的古老智慧的集結，然而對中醫領域不熟悉的我們，總容易覺得中醫非常神秘。透過專業的詹秭瑜中醫師，一起來認識六種兒童常用的中藥材，山藥、紅棗、金銀花、狗尾草、魚腥草、路路通吧！ 山藥 ... 
冬天喝薑茶 薑的好處多多
許多人對薑的第一印象是去腥味，薑也是傳統醫學的重要植物，以前的西元前2,400年的古希臘人會在麵包裡加入薑，飯後食用幫助消化，還把薑列為解毒劑。而華人認為薑能克... 
穀物雜糧怎麼吃
五榖雜糧包含不同種類的全榖物、全麥類及乾豆類。全榖是指穀物在碾製過程中，保留胚芽、麩皮及胚乳三個部分，可以完整保留穀物的營養，包含糙米、小米等；而精緻穀類，如白... 
大小番茄怎麼選？
番茄是大小朋友都喜歡的食物之一！有大有小，有綠色有紅色，有的可以直接吃，有的需要料理，如餐桌常客番茄炒蛋，還有紅醬義大利麵，裡面的紅醬就是番茄做的喔。▲ 大小番... 
肉也分顏色？紅肉白肉差在哪裡？
肉類是生活中很受歡迎的食物，因為好吃可口，不論大人、小孩都喜歡。不過你知道肉類也分顏色嗎？一般可分爲紅肉和白肉，到底要怎麼分，紅肉和白肉又有什麼區別呢？▲ 雞肉... |
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