Mita一家回鄉看阿公、阿嬤，剛從車子下來，就看到阿嬤坐在門口的小板凳上，面前有一堆蔬菜。Mita大聲說：「阿嬤，我回來了！妳在做什麼？」
阿嬤說：「Mita喔，阿嬤佇咧揀菜（a-má tī-leh kíng-tshài）。」
原來阿嬤手上的是地瓜葉。地瓜葉子大又嫩，莖吃起來脆脆的，葉子煮過後軟軟的很好入口。Mi媽常常用汆燙方式，再淋上醬油膏，加一點油蔥，就是好吃的美味料理。
「阿嬤，我來幫妳！」Mita自己找了一個小板凳，坐在阿嬤旁邊幫忙。阿嬤說要把挑選出翠綠、完整的葉子，黃掉、太多蟲咬的葉子就要去掉；莖的部分不要留太多，能入口的長度即可。
