網頁置頂
跳到主要內容區塊

農業兒童網

吃西瓜 綻放的白色油桐花有五月雪的美稱 賞鯨 豔麗緋紅色的山櫻花林 賞桐花 盛開的木棉花 藍染(全年) 金麥浪 桑葚(春天) 金針花 螢火蟲 玫瑰(春天) 鴨稻(全年) 純白色的海芋在風中輕輕搖曳 孤挺花(春天) 三月份 春分 伴著轟隆的雷聲、細雨和蛙鳴,終於盼到了春天,水稻也長大了些 彩葉芋(春天) 盛開油菜花為大地鋪上一條金色的毯子 賞櫻花 溫室(全年)
facebook分享
氣炸虱目魚肚

有牛奶魚之稱的虱目魚,是臺灣人常吃的魚類之一,其魚肚油脂豐富,吃起來細緻滑嫩,利用氣炸鍋一下子就能完成了喔!

認識食材 虱目魚
材料
虱目魚肚 一片、鹽 適量、胡椒粉 適量、檸檬 適量
製作時間
15分鐘
資料來源
酷客貝比|氣炸鍋料理

料理步驟

  • 把虱目魚肚洗淨擦乾,在兩面上抹鹽。

    把虱目魚肚洗淨擦乾,在兩面上抹鹽。

  • 放入氣炸鍋,以180度氣炸8分鐘,再翻面氣炸8分鐘。

    放入氣炸鍋,以180度氣炸8分鐘,再翻面氣炸8分鐘。

  • 虱目魚肚拿出來後,撒上胡椒粉。

    虱目魚肚拿出來後,撒上胡椒粉。

  • 再擠些檸檬汁,就完成囉!

    再擠些檸檬汁,就完成囉!

回上方回上一頁  
:::更多推薦單元
田園傳書香
自然科學館
農業生活館
探訪農村
二十四節氣
農場趴趴走
i玩魔法書
著色畫
夏季植栽
市集走一回