- 花椰菜濃湯
以大量花椰菜泥煮成的花椰菜濃湯，最適合冬天消夜享用，是不會有罪惡感的低卡路里的湯品！
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認識食材
花椰菜
材料- 花椰菜1/2顆、培根3塊、白醬料塊2塊、水800c.c.、黑胡椒1小匙、蘇打餅乾3片
製作時間- 30分鐘
資料來源- 《動動綠手指 植栽好簡單》活動－patty
料理步驟
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培根切小塊，下鍋煎至香酥。
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花椰菜切小塊，以水煮至熟爛。花椰菜打成泥。
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水滾後，加入白醬塊。倒入花椰菜泥，攪拌均勻。
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再加黑胡椒調味，攪拌均勻，煮至滾。蘇打餅乾捏碎撒在湯品上，在撒上碎培根。
