某日午後，Mi媽正在整理廚房的食材時，突然發現之前去美濃採的蘿蔔還有剩一些，「嗯…要做什麼好呢？」突然Mi媽靈光一閃「來做白玉絞肉盅好了！主要材料只要蘿蔔和絞肉，家裡現成都有，簡單就可以弄好！」

　　想知道白玉絞肉盅怎麼做？快跟著Mi媽的步驟一起來。
材料：絞肉100g、蛋1顆、蔥1根，太白粉、鹽巴、胡椒粉各適量

作法：
1.蘿蔔洗淨去皮後切段，用鐵湯匙將蘿蔔肉挖出適當的大小。

2.蔥切成蔥花，將絞肉、蛋、太白粉、蔥花以及剛剛挖出來的蘿蔔肉攪拌甩打均勻，拌入鹽巴、胡椒粉調味。

3.將餡料塞入蘿蔔中。

4.放入電鍋蒸煮約半小時即可上桌囉～
　　晚上Mita回家，看到桌上的晚餐好奇地問道：「是之前剩下的蘿蔔嗎？」看Mi媽微笑點頭回應，Mita開心地撒嬌說：「看起來好好吃唷～媽媽等下我可以吃兩個嗎？」