網頁置頂
跳到主要內容區塊

農業兒童網

賞鯨 賞桐花 綻放的白色油桐花有五月雪的美稱 溫室(全年) 賞櫻花 野薑花(夏天) 竹筍(夏天) 紫錐花(夏天) 牡蠣(夏天) 藍染(全年) 純白色的海芋在風中輕輕搖曳 梨子(夏天) 茉莉(夏天) 鴨稻(全年) 五月份 小滿 湛藍星空下,點點螢火紛飛,靜謐的夜晚,充滿生命活力,夏天的腳步近了 夏日蓮花盛開,Mita體驗坐大王蓮 夢幻的藍紫色繡球花 黃橙橙的金針花海 金針花 吃西瓜 金麥浪 螢火蟲 出淤泥而不染的荷花
facebook分享
茼蒿油條虱目魚丸湯

茼蒿有股特有的香味,只需簡單和油條及虱目魚丸做搭配,料理快速,味道也棒極了!是很家常的一道湯品,喜歡的也快動手試試看吧!

認識食材 茼蒿
材料
虱目魚丸約100克、油條1根、茼蒿菜1包、鮮味炒手1茶匙、胡椒粉少許\
製作時間
20分鐘
資料來源
歐巴桑的快樂廚房

料理步驟

  • 先準備好所需材料,茼蒿菜洗淨瀝乾水份

    先準備好所需材料,茼蒿菜洗淨瀝乾水份

  • 準備一湯鍋,放入酌量的水,水煮滾後放入虱目魚丸再次煮滾

    準備一湯鍋,放入酌量的水,水煮滾後放入虱目魚丸再次煮滾

  • 加入油條,用手掰或用剪刀剪都可以

    加入油條,用手掰或用剪刀剪都可以

  • 最後加入調味料,擺入茼蒿菜就能熄火囉!茼蒿菜燙熟即可,不用過度烹煮,量放多些沒關係 ,它遇熱一下就變少了!

    最後加入調味料,擺入茼蒿菜就能熄火囉!茼蒿菜燙熟即可,不用過度烹煮,量放多些沒關係 ,它遇熱一下就變少了!

回上方回上一頁  
:::更多推薦單元
Mita漫畫
夏季植栽
市集走一回
我的學習單
活動花絮
田園傳書香
元氣料理
Mita愛卡拉
著色畫
Mita好朋友