- 焗烤甜椒
青椒，因為有特殊氣味，很多小朋友不敢吃，但胖胖多彩的甜椒，則香甜好吃～其實，青椒也就是還沒成熟的甜椒喔！把海鮮填入甜椒裡，再撒上起司放進烤箱烤，山珍海味通通有，吃得到甜椒的脆脆香甜，還有誘人的牽絲起司，加上甜椒繽紛的顏色，小朋友一定超喜歡！
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認識食材
椒
材料- 黃甜椒1個、紅甜椒1個、蒜末1大匙、洋蔥末2大匙、白蝦4條、花枝1條、火腿丁少許、奶油1/2大匙、料理起司適量、美乃滋1大匙、鹽少許、胡椒粉少許
製作時間- 約30分鐘
資料來源- Alex&Penny甜蜜小窩
料理步驟
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甜椒洗乾淨，切去頭部一小塊後，把籽挖出；蝦子和花枝切小塊備用
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用奶油炒香洋蔥末、蒜末，再放入蝦子、花枝、火腿丁拌炒
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盛起炒好的海鮮料，加入2大匙料理起司、1大匙美乃滋、鹽和胡椒粉，拌勻後，把內餡填入甜椒裡
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最後用料理起司把表面填滿，然後放到預熱至180度的烤箱烤15分鐘或表面金黃即可
