南瓜蒸好輾成泥後，加入中筋麵粉、糯米粉和發酵粉，充分混合。

等待1-2小時讓麵團發酵，分成一小塊，準備包餡。

在裡面加入乳落絲、玉米、香腸等食材，從外向中間包起。

將南瓜餅放入煎鍋中壓扁，用小火慢慢煎至金黃色，就完成了。