- 豬肉蔬菜捲佐檸檬醬油
- 便宜又好用的檸檬，雖然小小一顆，但卻在烹調料理上有畫龍點睛之妙～炎炎夏日就用它來做道開胃的料理吧！這道豬肉蔬菜捲佐檸檬醬油，有肉有菜，加上討喜的配色、蒸煮的烹調方式，好看好吃又營養，而且還清爽不油膩喔！
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認識食材
檸檬
材料- 豬肉片1盒、秋葵適量、小玉米適量、紅蘿蔔絲適量、醬油2匙、味霖1匙、檸檬汁2小匙、鹽、黑胡椒
製作時間- 約25分鐘
資料來源- やさしい時間、やさしい生活
料理步驟
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蔬菜洗乾淨，切成適當的大小；豬肉片上灑上少許的鹽和黑胡椒
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在肉片上放上蔬菜，然後捲起來
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以強火微波5分鐘左右，豬肉片都變成白色就代表熟了（也可以用電鍋蒸，外鍋放半杯水即可）
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將醬油2匙、味霖1匙、檸檬汁2小匙混合在一起；待要吃的時候，再淋在豬肉蔬菜捲上就可以了
