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飲「水」思源 撰文者：社團法人台灣兒童食育協會 食育講師 黃資媛
你今天喝水了嗎？別小看這一口一口的水，它是我們身體最重要的「清潔隊長」，幫助身體排掉不要的東西，讓我們聰明健康有活力！ 喝水有學問：你知道怎麼喝才對嗎？ 每天到底要喝多少水才夠呢？根據衛生福利部的建議，小學生每天至少要喝1,500ml(毫升)的水。一般的兒童水壺容量大約500毫升 ，每天最少要喝三壺！
有時突然覺得好渴，馬上「咕嚕咕嚕」把一整壺水都喝光，像這樣口渴而大量喝水，代表身體已經缺水了，而且一次喝太多水，身體來不及吸收的情況下，會很容易想尿尿喔！ 那該怎麼喝水？什麼時候要喝水呢？喝水的時候，不是一次喝光就好，接下來，透過國民健康署提出的喝水五要訣，一起來認識喝水的小技巧吧！ 2. 用餐前後配杯水：飯前或飯後半小時，增加飽足感和幫助消化。 3. 外出要帶水：上學或外出時，記得攜帶水壺，隨時補充水分。 4. 製作提味水：水沒有味道，不想喝水怎麼辦？可以在開水裡加點檸檬片或水果切片，多了水果的香氣除了會讓人更想喝水，也可以取代果汁或含糖飲料喔。 5. 1500毫升的水：每天喝到足夠水量，分次喝、慢慢喝，養成喝水好習慣！
我喝得夠嗎？尿尿告訴你答案！ 最簡單的判斷方法就是看你的尿尿顏色啦！如果尿液是透明無色，代表水可能喝太多了；如果是透明淡黃色，這樣是最好的狀態，代表水喝得剛剛好！如果是深黃色，那你可能有一段時間沒喝水囉！如果是烏龍茶色(黃褐色)，代表身體開始缺水囉，必須趕緊補充水分！ 想一想，你大概多久尿尿一次呢？如果不知道的話，可以從今天開始觀察。如果2～3個小時尿尿一次，一天尿尿的次數有6～7次，顏色是淡淡的黃色，那代表你今天的喝水量是足夠的喔！ 喝水的超能力：原來喝水有這麼多好處！ 身體裡的細胞們每天都忙碌工作著，水是他們最好的幫手。水像快遞員，把紅血球載著的氧氣和營養送到身體每個角落。也像清潔工，把不要的廢物變成尿尿和汗水排出去，還會幫忙調節體溫，讓我們不會太熱或太冷。如果缺少水，不但便便容易卡住！還會讓我們注意力不集中、容易發脾氣。水更是對抗病菌的好幫手，幫助身體出汗、降溫、沖走病菌。 水越多越好嗎？喝太多也不OK！ 「既然喝水有這麼多好處，那就狂喝，喝越多越好！」 其實也不是喔！雖然喝水對身體很重要，但也不能喝太多！如果一天上廁所超過八次，尿液是透明無色的，或晚上常爬起來尿尿，可能就是喝太多水了。喝水過多也可能造成體內電解質過低，使得肌肉容易抽筋。所以我們要學會聽身體的聲音，渴了就喝一點，不要一次灌太多，保持剛剛好的水分才最健康喔！ 水，是最簡單也最厲害的健康祕密武器，不但幫助身體順利運作，還讓我們情緒穩定、腦袋清楚。從今天開始，養成喝水的好習慣，讓水的魔法天天陪著你！
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