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梨子(夏天) 竹筍(夏天) 賞桐花 賞櫻花 金麥浪 鴨稻(全年) 吃西瓜 牡蠣(夏天) 野薑花(夏天) 金針花 溫室(全年) 賞鯨 鮮豔的天人菊耐風也耐旱 茉莉(夏天) 紫錐花(夏天) 藍染(全年) 夏日蓮花盛開,Mita體驗坐大王蓮 螢火蟲

7月桌布

牛在人類生活中的重要地位

自古以來,不論在哪個國家,牛都扮演著重要的角色,不論是運輸、...
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洛神葵色澤艷麗,果將、蘋果酸含量高。

果膠、蘋果酸含量高 養顏美容的豔麗紅寶石—洛神葵

冬季裡,樹叢中鮮紅帶刺的洛神花顯得格外亮眼,當純白帶點粉紅的...
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蘆筍培根起司捲

蘆筍培根起司捲

翠綠細嫩的蘆筍,爽脆美味的口感,和起司培根捲在一起,簡單的步...
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青蔥

青蔥

彰化(溪州、溪湖)、雲林(元長、麥寮、臺西、土庫、虎尾)、宜...
認識食材
在地食材 分類列表

希望廣場有屋頂不怕大太陽、下大雨,外面...

臺北希望廣場 當季蔬果週週買

葡萄成熟了,芒果變紅了,玉荷包來了!這麼熱的天氣,住在北部的...
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市集走一回 分類列表

林佳樺與父親共同養殖臺灣鯛魚。

林佳樺開發常溫食品 為臺灣鯛魚加值

為了推廣家中養殖的臺灣鯛,35歲的林佳樺起初在父親的半信半疑...
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小農大本事 分類列表

喜歡吃營養午餐嗎?

大、小學生合作 為營養午餐添新意

說到學校的營養午餐,有不少小朋友的印象都是「菜爛爛、黃黃的」...
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校園小農夫 分類列表

不只能吃還能染布的柿子

生活小學堂 不只能吃還能染布的柿子 (教材下載)

在臺灣,一直到民國九十四年才開啟柿染的產業,而之所以會展開這...
教案
我的學習單 分類列表

噶哈巫Amo來了!

噶哈巫Amo來了!

Amo出門打獵一整天卻一無所獲,正巧發現海龜正在產卵,打算帶...
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田園傳書香 分類列表

黃金小鎮休閒農業區

黃金小鎮休閒農業區

黃金小鎮休閒農業區
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種子有著薄薄透明的翅膀

開花像火焰、種子裝翅膀~火焰木種子盆栽

「長得很高,開花的時候花色紅得像火焰,種子有著薄薄透明的翅膀...
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它叫垂葉武竹,雖然名字裡有個『竹』,但...

叫竹,卻不是竹~垂葉武竹種子盆栽

「咦,我們家什麼時候有這盆小竹子盆栽?」看見客廳擺著一盆外型...
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挑選地瓜葉,選擇葉片完整,寬大、新鮮。

盆栽地瓜葉 扦插超好種

Mita一家回鄉看阿公、阿嬤,剛從車子下來,就看到阿嬤坐在門...
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豆芽菜是豆科植物的嫩芽

簡單易上手 種出健康豆芽菜

今天Mita家的餐桌上,有一盤清炒肉片豆芽菜,味道清爽,芽菜...
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冬季植栽 文章列表

里山是指由聚落、耕地、池塘、溪流與山丘...

抑制外來種蔓延的方法

從小花蔓澤蘭、銀合歡、銀膠菊等入侵種植物,到秋行軍蟲、紅火蟻...
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黑鮪收穫

漁業衝擊

目前在我國,所有鯨目動物都列名於野生動物保護法之下,不得任...
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人文館 分類列表

黃山雀

台灣的特有種鳥類

黃山雀分佈於中海拔森林,食蟲性,以樹林中上層活動為主。繁殖季...
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生物館 分類列表

國土保育

國土保育

近幾年來,「土石流」成為家喻戶曉的新名詞,每年夏季當豪雨或颱...
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115年7月

115年7月

當月份桌布-月曆版 期間限定

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更多功課表
  • 玫瑰粉 玫瑰粉原圖下載列印 玫瑰粉瀏覽器下載列 - 另開新視窗印
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Mita愛卡拉影片列表
  • 打拼的莊稼兄 愛卡拉影片
  • 奉茶 愛卡拉影片
  • 稻草人 愛卡拉影片
  • 阿爸牽水牛 愛卡拉影片

一隻遠從西伯利亞來的小白鶴,因迷航而意...

金美國小附幼與小白鶴邂逅的奇幻旅程

2014年,一隻遠從西伯利亞而來的小白鶴,牠的頭、頸還披戴著...
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最喜歡在田裡捉金龜子的許語芮,可以從金...

與自然共舞,享受田間生態的許家三姐弟

這一年的五月仲夏比往年還要炙熱,沿著卓乃潭畔的小坡,一入夜,...
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老三靖諺貼心地主動去幫媽媽採龍鬚菜

阿里山小少年製茶 導覽 野炊 樣樣通

「靖諺,你去院子裡替媽媽採點龍鬚菜,晚上煮來吃。」、「靖瀚,...
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更多Mita好朋友

賴青松家門前的菜園租給年輕人種田,以菜...

穀東俱樂部,織夢的快樂一家人

在都市,尋見年少時期卯盡氣力打拼的所在;在農村,則保留一席讓...
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農糧署兒童網

提供農糧小百科和有趣的小遊戲,讓小朋友們更認識臺灣的作物。
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行政院兒童e樂園

這是一個專屬兒童的網站,介紹行政院所需執行的工作和兒童相關的...
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「五季」養生,跟著節氣玩花東
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  「咦~這不是電視上常看到的藝人浩角翔起嗎?爸爸你怎麼會有他們的照片?!」Mita經過書房,看到Mi爸的電腦裡有熟悉的藝人照片,忍不住驚呼。Mi爸得意地笑道:「呵呵~爸爸上週五去參加『跟著節氣趣花東』的記者會,今年他們擔任代言人,帶著大家用『五季』節氣玩花東。」

夏季的花東料理,新鮮自然又清爽
夏季的花東料理,新鮮自然又清爽

  Mi爸才說玩,Mita就馬上吐槽說:「哈~爸爸你講錯了啦!一年只有四季,哪來的五季!」「哼哼~」Mi爸露出高深莫測的表情,一臉賊笑地回說:「是五季沒錯喔~爸爸沒講錯!」

  在中醫的理論中,一年有五季,長夏,對應不同的五行與五色,適合養不同的部位。例如6月對應五行的、五色的,是養心的季節,到風光明媚的花東農村旅遊兼養生正適合。小雨蛙有機生態農場有機香水蓮花茶清淡養生,山豬紅龍果園紅龍果汁多又甜,還有花東夏季盛產的西瓜番茄洛神等,用清淡解熱的涼性食物消火補氣

品嚐有機香水蓮花茶,是一場視覺與味覺的饗宴
品嚐有機香水蓮花茶,是一場視覺與味覺的饗宴
紅龍果熱量低、纖維高,富含花青素
紅龍果熱量低、纖維高,富含花青素

  進到7、8月的長夏,對應的是「脾臟」、土行黃色的食物,如小巧可愛滋味香甜的栗子南瓜金針花玉米等,都是長夏「防濕氣」的養脾保養重點食材。此時遊花東的亮點,除了吃之外,還有臺東太麻裡金針山、花蓮富裡六十石山、玉裡赤科山綴滿近坡遠谷,澄黃富麗的金針花海;品嚐在地的金針花風味餐、小米粥、鮮Q好吃的南瓜料理,或是到羅山村用泥火山的水DIY古法豆腐品嚐,養生又好玩。

簡單的鹽、麻油調味,就是「好好味」的涼拌金針料理
簡單的鹽、麻油調味,就是「好好味」的涼拌金針料理

  另外,搭配農遊與養生議題,農委會特別規劃夏季限定農遊講堂,在103年7月19日下午邀請花東旅遊達人廖慶學及知名中醫師李政育,與現場民眾分享夏季花東隱藏版農遊經驗及節氣養生之道,還可獲贈花東限定好禮、抽金針花季農遊行程

  將你與花東農村職人相遇的美好回憶故事寫下上傳,或是帶著尋寶集點卡,到指定尋寶地點、完成闖關任務、蒐集貼紙,就有機會得到松山臺東來回機票星級飯店或民宿住宿券花東兩天一夜豪華之旅等好禮。

花東農遊尋寶手冊
照片來源:花東農遊尋寶手冊

  Mi爸才剛講完突然發現Mita已經貼到身上,張著汪汪大眼,用著期盼的眼神一句話也不說地看著Mi爸。「好啦~我知道妳想去,等爸爸這陣子忙完就帶著妳和媽媽還有炭狗,我們一家四口一起出發吧!」Mi爸一臉寵溺地看著Mita說。

  「耶~爸爸最好了~」Mita見「奸計」得逞後,立刻從Mi爸身上跳下來坐到電腦邊點開「花東農遊趣」網頁,迫不及待地開始認真研究景點行程,還喃喃自語著「這次要去哪裡好呢?...... 」

長夏最in玩法-農遊花東上山避暑賞金針
長夏最in玩法-農遊花東上山避暑賞金針(照片來源:花東農遊趣facebook )
發布日期:103-07-24
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