認識食材
材料- 老薑半塊、雞胸2塊、紅蘿蔔1條、秀珍菇1包、麻油1-2大匙、醬油1大匙、味霖1小匙、雞胸醃料（鹽、好市多綜合香料、黑胡椒、蒜粉、玉米粉）
製作時間- 10 分鐘
資料來源
料理步驟
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雞胸用醃料醃好後，先用麻油煸薑，煸出香氣。
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放入雞胸煎，加入醬油、味霖和些許水，約7-8分熟後先拿起放旁備用。
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再加入紅蘿蔔、秀珍菇、少許水一起悶煮，之後再加入雞胸悶煮。
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最後起鍋前，再淋上一大匙麻油就完成了！
