- 金針花炒肉片
- 新鮮現採的小小金針花不僅可愛，加點薑、蒜頭和肉片炒一炒，就成為一道簡單又美味的當令菜餚～一端上桌，香味撲鼻，馬上讓家人伸筷子挾來吃！
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認識食材
金針花
材料- 綠色金針、梅花肉1小塊、蒜頭、薑絲、辣椒
製作時間- 約35分鐘
資料來源- 娸娸的廚房筆記
料理步驟
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金針花洗淨，先用熱水燙過
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熱油鍋，放蒜頭、薑絲爆香
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加進梅花肉片炒香
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最後放進金針花快炒後，加入辣椒，再加點鹽和烹大師調味，待金針花完全炒熟後，即可起鍋盛盤
