- 米漢堡
想吃米漢堡～自己也可以動手做！只要把家裡剩下的白飯捏一捏塑型、煎香，再夾入肉片和青菜，就成了營養又美味的米漢堡！自己做米漢堡，好玩又簡單～家裡的小朋友也可以一起幫忙喔！
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認識食材
豬肉
材料- 白飯約1碗（可做1個）、薄豬肉片適量、洋蔥約1/4顆、醬油膏少許、美奶滋或沙拉醬適量、黑芝麻或香菜少許（沒有也無妨）；薄豬肉片醃料（醬油少許、糖少許、薑末少許、五香粉少許）
製作時間- 約40分鐘
資料來源- 馬窩與小馬哥的部落格
料理步驟
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先將豬肉片以醃料醃15到20分鐘，洋蔥切絲；取鍋加入油，開中小火，鍋熱後放入豬肉片拌炒，約炒至半熟，再倒入洋蔥絲及適量黑胡椒粒下去拌炒至肉熟，盛起備用
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取一圓形容器（如圓形瓶蓋）作為模型，鋪上保鮮膜，挖白飯至圓模型內，接著將保鮮膜蓋上，用雙手把白飯塑成圓形後，打開保鮮膜，在米漢堡包上塗上適量醬油
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平底鍋預熱後轉小火，將米漢堡直接放入平底鍋乾煎約40秒，表面微焦黃即可
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將煎好的米漢堡包內層塗抹美奶滋，加入炒好的肉片，再蓋上另一米漢堡包，接著在表面灑上黑芝麻，自製美味米漢堡完成～
