- 涼拌A菜
萵苣有好多品種，原來A菜是其中的葉萵苣呢～因為它的根莖部會有比較多土，所以料理前記得要清洗乾淨，不然可是會有一股苦味喔！
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認識食材
A菜
材料- A菜 1包、蒜末 1辮量、醬油膏 適量
製作時間- 5分鐘
資料來源- ㄚ曼達的廚房
料理步驟
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A菜洗淨切約3公分段(根部洗淨喔)
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起一鍋水將A菜下鍋煮熟撈起
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撒上蒜末後倒入醬油膏即可上菜
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這種料理方式適合許多種青菜，不妨多加利用唷!
