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- 山藥絞肉日式煮
秋天的當令食材~山藥,可以吃軟黏的口感,也可以吃它脆脆的口感。只是怎麼烹煮才能保留它的脆口感呢?!留意山藥的烹煮時間就可以啦!這道山藥絞肉日式煮,味道簡單,做法還很健康,更可以吃到脆脆的山藥喔!
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認識食材 山藥
材料
- 絞肉1盒、山藥適量、醬油2大匙、味霖1大匙、水1大匙
製作時間
- 約20分鐘
資料來源
- やさしい時間、やさしい生活
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秋天的當令食材~山藥,可以吃軟黏的口感,也可以吃它脆脆的口感。只是怎麼烹煮才能保留它的脆口感呢?!留意山藥的烹煮時間就可以啦!這道山藥絞肉日式煮,味道簡單,做法還很健康,更可以吃到脆脆的山藥喔!
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