- 南瓜鮮奶吐司麵包
準備好材料放進麵包機，胖嘟嘟香噴噴的新鮮麵包大功告成，南瓜和牛奶的香味纏繞舌間，是親子不能錯過的超方便美味早點！
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認識食材
南瓜
材料- 南瓜湯種(南瓜泥50g、高筋麵粉10g、水30g) 主麵糰(高筋麵粉350g、糖45g、鹽5g、快速酵母7g、蛋1個、牛奶90g、橄欖油2大匙)
製作時間- 1天
資料來源- 美食美景紐西蘭美女的家
料理步驟
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製作南瓜湯種，將南瓜泥、高筋麵粉、水所有材料小火邊煮邊攪拌至濃稠後熄火。 用保鮮膜蓋在麵糊上，待涼入冰箱冷藏隔夜
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將高筋麵粉、糖、鹽、快速酵母、蛋、牛奶、橄欖油混和，製作成主麵糰
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主麵糰材料和南瓜湯種全部放入麵包機的攪拌缸， 按下麵包製作鍵， 等到最後一次的攪拌完成時，取出麵糰分割成並滾圓， 再放回攪拌缸裡，繼續最後發酵及烘烤
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如果不想外皮太焦太硬，可以提前10~15分鐘關機取出麵包。 也可取出麵糰整型做變化，再放回繼續烘烤
