- 桑葚果醬
4-6月是桑葚盛產的季節，紫黑色的果粒酸甜迷人，製成果醬，塗抹在吐司、麵包上，或是製成飲料都很棒喔！
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認識食材
桑葚
材料- 桑椹 100公克、蔗黑糖 75公克、檸檬汁 10公克
製作時間- 30分鐘
資料來源- Sammi 洗米 行動吃貨廚房
料理步驟
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把桑椹洗乾淨風乾後，倒入黑糖。
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用中火熬到冒泡後，轉為小火慢熬。
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加入檸檬汁。
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把完成的桑葚果醬，放入已經殺菌風乾好的瓶罐中。
