製作布丁餡。把蛋、牛奶和煉奶全倒入盆內，攪拌均勻。過篩濾去蛋內雜質，即布丁液。烤箱200度預熱10分鐘。

派皮桿成厚0.3公分，再把派盤放在派皮上，量一下大小，裁一下。然後把派皮鋪進派盤內，要密合。

把布丁液倒入派盆內，八分滿就好，送進烤箱烤15分鐘。

烤好放涼。再將草莓洗好對切小心擺上，再淋上煉奶。