- 牛奶棒
酥脆的口感、牛奶純純的香味，再加上芝麻輕巧的點綴，讓人想起小時候愛吃的營養口糧，快來幫自己的早晨補充營養、補滿元氣。
材料- 高筋麵粉120g、低筋麵粉120g、糖粉80g、奶油70g、全蛋1個、泡打粉1/2小匙、奶粉60g
製作時間- 1.5小時
資料來源- やさしい時間、 やさしい生活
料理步驟
-
將奶油放置室溫軟化後和糖粉攪拌在一起，並且加入蛋汁攪拌均勻
-
將麵粉和泡打粉過篩後加入步驟1的材料，也加入奶粉拌勻
-
麵糰放入塑膠袋，橄成均勻的整片，冰在冷凍庫約半小時
-
將冷凍過的麵團切成長條狀，再揉成長條狀放在烤盤上，烤箱先預熱到160度，灑上芝麻（黑芝麻也可以），放進烤箱烤約20分鐘就完成囉！
