氣炸虱目魚肚 有牛奶魚之稱的虱目魚,是臺灣人常吃的魚類之一,其魚肚油脂豐富,吃起來細緻滑嫩,利用氣炸鍋一下子就能完成了喔! 認識食材 虱目魚 材料 虱目魚肚 一片、鹽 適量、胡椒粉 適量、檸檬 適量 製作時間 15分鐘 資料來源 酷客貝比|氣炸鍋料理 料理步驟 把虱目魚肚洗淨擦乾,在兩面上抹鹽。 放入氣炸鍋,以180度氣炸8分鐘,再翻面氣炸8分鐘。 虱目魚肚拿出來後,撒上胡椒粉。 再擠些檸檬汁,就完成囉!