混合「吐司麵糊」的材料；在吐司上放上蘋果、巧克力片；用湯匙在麵包邊緣塗上吐司麵糊後，蓋上另一片吐司；混合法國吐司沾醬的材料，將吐司雙面都適量地沾上沾醬。

開小火放一點奶油，撒杏仁片，再將吐司放入鍋內煎；記得要慢慢煎，這樣才能讓裡面的巧克力慢慢溶化。

一面煎到金黃色後，翻面將另一面也煎至金黃。

待兩面都煎至金黃色，裝盤對切即可。